Rica Ayam Pedas
Permintaan si Mas minta dibikinin masakan yang ayam-ayam tapi gak mau ayam goreng, jadilah bikin rica ayam versi puedes mantep 🤜
Semoga resepnya bermanfaat ya, dan silahkan sesuaikan takaran bumbu sesuai selera 🙌
Rica Ayam Pedas
Permintaan si Mas minta dibikinin masakan yang ayam-ayam tapi gak mau ayam goreng, jadilah bikin rica ayam versi puedes mantep 🤜
Semoga resepnya bermanfaat ya, dan silahkan sesuaikan takaran bumbu sesuai selera 🙌
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, kunyit, jahe, merica, ketumbar, garam (secukupnya sesuai selera).
- 2
Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu yang telah dihaluskan. Setelah harum, tambahkan daun salam, batang sereh, dan gula jawa (ini juga sesuai selera ya, saya biasanya 1sdm garam dg 1/2sdm gula jawa) tumis sebentar.
- 3
Masukkan ayam kemudian aduk hingga bumbu merata. Masak sebentar hingga daging berubah pucat.
- 4
Masukkan air secukupnya (kurang lebih hingga menutupi daging) dan biarkan sampai mendidih.
- 5
Setelah air mendidih tambahkan kecap manis (seseuai selera, saya biasanya 2 pump kecap manis) dan aduk kembali hingga kecap tercampur rata. Masak kembali ayam hingga daging empuk dan matang.
- 6
Tunggu hingga air menyusut atau sampai daging telah matang sempurna.
- 7
Rica ayam pedas siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rica Ayam Pedas Rica Ayam Pedas
Karena gatot mulu buat masak rendang, alhasil masak rica ayam dan daun singkong rebus. Akibat mamas doyan bgt ama daun singkong rebus ini, semuanya di lalap abis. HeheUntuk pendamping bisa bebas ya, tergantung mood dan selera masing2 koq. Tp pake daun singkong rebus ini juga nikmat bgt plus nasi hangat. Bisa kalap haha
-
Rica Ayam Pedas Rica Ayam Pedas
Ayam rica masakan sendiri lebih menggugah selera loh, coba-coba resep eh temen-temen kos pada mau lagii :p
-
Rica Ayam Pedas Rica Ayam Pedas
Pengennya rica" itik tp karena itik mahal beli ayam aja 😁 #PejuangGoldenApron2
-
-
Rica rica Ayam pedas Rica rica Ayam pedas
Asslamu'allaikum teman cookped semua.Berhubung ini menu selalu jadi andalan suami aku mau berbagi resep rica rica ayam yang enak pedas dan mantul pastinya.Semoga bermanfaat resepnya 🥰
-
Rica ayam pedas Rica ayam pedas
Ga ada bosennya sama ayam ya..Emang paling mantep d bikin rica. Apalagi pedes. Beuhhhhh bisa habisin nasi banyakk 😂
-
Rica-Rica Ayam Pedas Rica-Rica Ayam Pedas
Hhi jangan bosen yaa kalo update masakan pedas. Ini makanan favorite suamiku, sejak awal menikah ibu mertua selalu bikin rica ayam, dan enak teruuus. Hhi jadi termotifasi bikin. Alhamdulillah suami approved 😂#SoloArisanRecook_TiaHidayatullah#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo
-
-
-
-
Rica-rica Ayam (Pedas) Rica-rica Ayam (Pedas)
Rica-rica Ayam ini sesuai selera ya, bisa dibuat pedas atau biasa saja. Dan untuk takaran bahan-bahan bisa disesuaikan sendiri dikira-kira. Selamat Mencoba :)
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar