Paso a paso
- 1
Mezclar la harina y el azúcar, agragarle la manteca hasta lograr una masa arenosa, añadir los huevos para que se integre y se forme una masa.
- 2
Estirar la masa con un palote, enmantecar un molde para tartas, poner la masa dando forma, van a sobrar parte y esas partes de masa usarlas para hacel las tiritas después
- 3
Pisar el membrillo, agregarlo en cantidad que gustes, colocar las tiritas, pintarlas con la yema y al horno por 40 minutos a 180 grados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Monica Reyes le encantará ver cómo quedó.
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