Sambal Matah Mantap!

ekitchen @ekitchen
Untuk acara liwetan kemaren, aku bawain sambal matah. Sengaja request minyak kelapa dari bu Hes tersayang untuk sambal ini ❤️dan tekniknya dari resep mba Iien yg asli dr Bali 👍
Sambal Matah Mantap!
Untuk acara liwetan kemaren, aku bawain sambal matah. Sengaja request minyak kelapa dari bu Hes tersayang untuk sambal ini ❤️dan tekniknya dari resep mba Iien yg asli dr Bali 👍
Cara Membuat
- 1
Iris bahan2 diatas. Untuk sereh, potong di bagian putihnya saja dan daun jeruk, buang batang tengah ya, jeruk nipis sisihkan buat terakhir
- 2
Campurkan minyak kelapa dan garam, gula
- 3
Remas dengan tangan yang kita sarungi plastik agar merata
- 4
Jika sudah rata, kucuri dengan jeruk nipis
- 5
Segerrrrrr
Resep Serupa
-
-
Sambal Matah Pedas Mantap Sambal Matah Pedas Mantap
Sambal favorit kedua saya setelah sambal terasi😁 AkuInez -
-
Sambal Matah Enak bangetsss Sambal Matah Enak bangetsss
Suami suka banget sama sambal matah khas Bali ini, sudah coba beberapa resep... Dan resep ini dipuji2 sama dia karna rasanya yg endolita... ❤️ Anastasya Widjaja -
Sambal matah mantep Sambal matah mantep
Sambel kesukaan sekeluarga, dimakan dengan lele goreng, ayam goreng makin enak Tiara Elanda -
-
Sambal Matah Sambal Matah
Ini sambal matah ala2 haha selamat mencobaaa teman2❤️ Kalo aku sambal matah dengan nasi panas aja bisa nambah berkali- kali hehe Siti Elia Sastri -
Sambal Matah 😍 Sambal Matah 😍
Abaikan mangkok nya yaa, haha td ga niat difoto dan dibikin resep 😅 Semua bahan takaran nya sesuai selera masing masing aja yaa 😉 NAILA Ns -
Sambal Matah Mantab Sambal Matah Mantab
Gampang banget dibuat, apalagi buat buibu yang males ngulek daaan mager pake blander, wkwk #sambalmatah Vhiee Muller -
Sambal Matah Sambal Matah
Lama tinggal di Bali tapi blm pernah bikin sambal matah,sambal favorit klo makan ayam betutu.kebetulan kmrn di bawain sama tukang koran langganan saya minyak kelapa aseli dari karangasem jadi pingin bikin sambal matah...bakalan sering bikin kayanya nih enak buat temen makan 😊 irahaerani -
Sambal Matah Sambal Matah
Sambal matah adalah sambal tradisional khas Bali.Matah memiliki arti mentah. Sambal matah merupakan sambal yang berbahan mentah tanpa digerus (diulek).Bahan-bahan sambal matah yaitu: bawang merah, cabai merah, terasi, garam, sereh, jeruk limau, dan minyak kelapa.(Wikipedia)Selain sebagai pendamping menu² khas Bali, sambal matah juga cocok disajikan dengan aneka menu lainnya, seperti telur dadar atau ceplok, chicken katsu, dori goreng tepung, dll. ricke -
Sambal Matah Sambal Matah
Untuk penyuka sambal matah, gak perlu jauh jauh ke Bali nih. Buatnya simple bangeeeeet. Jadi berasa di Bali ❤️Nah bisa di jadikan topping untuk ayam goreng dan di temani oleh plecing kangkung 👌🏼 DMaharaniebe
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2772757
Komentar