Torta esponjosa en taza
Era temprano y me di cuenta que no tenía pan para el desayuno así que preparé esta torta en taza, rápida y rica, la receta es bastante común pero yo le aplique un paso extra que hizo que salga bastante esponjoso y no tenga ese gustito a huevo, espero les guste! Aclaro que las cantidades dan para dos tazas.
Torta esponjosa en taza
Era temprano y me di cuenta que no tenía pan para el desayuno así que preparé esta torta en taza, rápida y rica, la receta es bastante común pero yo le aplique un paso extra que hizo que salga bastante esponjoso y no tenga ese gustito a huevo, espero les guste! Aclaro que las cantidades dan para dos tazas.
Paso a paso
- 1
Batir a nieve la clara de huevo luego agregar la yema y seguir batiendo.
- 2
Ir agregando la leche, el aceite, el azúcar todo mientras se sigue batiendo.
- 3
Agregar la harina, la vainilla y el polvo de hornear.
- 4
La mitad de la mezcla va en un taza, al resto agregar el chocolate en polvo y la canela y colocar en otra taza.
- 5
Llevar al microondas cada taza a potencia máxima por 2 minutos y medio.
- 6
Se puede consumir desde la taza o desmoldar.
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