Gulai pucuk ubi (daun singkong) teri medan

Nasta_chen
Nasta_chen @cook_4099770

Lagi doyan masakan bersantan akhirnya masak gulai pucuk ubi kalau di kota jambi sebutnya atau gulai daun singkong

Gulai pucuk ubi (daun singkong) teri medan

Lagi doyan masakan bersantan akhirnya masak gulai pucuk ubi kalau di kota jambi sebutnya atau gulai daun singkong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatdaun singkong petik sesuka hati
  2. 1 bkssantan kara larutkan dengan air
  3. 3 bhdaun jeruk
  4. 3 bhdaun salam
  5. 1 genggamteri medan
  6. 10 bhcabe rawit hijau
  7. garam
  8. gula
  9. bumbu halus :
  10. 5 siungbawang merah
  11. 4 siungbawang putih
  12. 5 butirkemiri
  13. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci daun singkong lalu rebus setengah matang dan di kasi garam, tiriskan dan potong potong. Goreng teri medan setengah matang sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam. Masukkan cabe rawit. Aduk aduk sampai harum. masukkan santan dan daun singkong lalu beri garam dan gula, koreksi rasa dan masak sampai matang. Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nasta_chen
Nasta_chen @cook_4099770
pada

Komentar

Resep Serupa