Tom Yam Soun Udang rumahan ala kadar 🥘🍤

Dapoer Umma Azz
Dapoer Umma Azz @cemilan_ummaAzz
kembangan

Malem2 pengen makan yg seger, mau jajan males keluar alhasil olah yg ada d kulkas aja. Gobyoss juga makannya. 😙🙂

Tom Yam Soun Udang rumahan ala kadar 🥘🍤

Malem2 pengen makan yg seger, mau jajan males keluar alhasil olah yg ada d kulkas aja. Gobyoss juga makannya. 😙🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15-20 mnt
6 porsi
  1. 75 grudang (klo sy kurleb 20biji)
  2. 1/2 bkssoun
  3. 1 bkstofu rasa ayam
  4. 3 bijibaso udang
  5. 1 btrtelur ayam
  6. 1 btgdaun bawang
  7. 1juring kol (sesuai selera)
  8. 🍅bahan utk menumis
  9. 3 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 6 buahcabe rawit (sesuai serela)
  12. 🌶️bahan pelengkap
  13. 1 buahtomat merah (diparut/diblender)
  14. 1 buahjeruk nipis (ambil airnya)
  15. 2 sdmsaus tiram
  16. 2 sdmsaus sambal
  17. secukupnya​ garam
  18. secukupnyalada bubuk
  19. secukupnyapenyedap rasa
  20. secukupnyaair
  21. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

15-20 mnt
  1. 1

    Bersihkan udang lalu goreng begitu juga dengan​ tofu. Agar lebih matang.

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi lalu masukan cabai rawit. Setelah harum masukan telur aduk hingga matang.

  3. 3

    Tambahkan air secukupnya. Biarkan sampai sedikit mendidih masukan udang, baso udang, dan tofu. Lalu tambahkan garam, penyedap rasa, saus tiram, saus sambal, dan lada bubuk biarkan sampai mendidih.

  4. 4

    Jika sudah mendidih tambahkan tomat yg sudah d parut dan perasan air jeruk nipis. Masukan soun, kol (kubis) jika sudah matang tambahkan daun bawang. Cek rasa. Dan siap d sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer Umma Azz
Dapoer Umma Azz @cemilan_ummaAzz
pada
kembangan

Komentar

Resep Serupa