Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 180° aproximadamente
- 2
Enharinar y aceitar un molde descartable de aluminio.
- 3
Agregar los huevos en bowl e ir batiendo mientras se le agrega el azúcar.
- 4
Agregar el aceite y unir muy bien antes de agregar la leche. Cabe aclarar que podemos usar manteca en vez de Aceite, es materia grasa. En éste momento se le puede agregar la ralladura, que puede ser de limón, naranja, mandarina, Lima, etc.
- 5
Cuándo ya tenemos una mezcla homogénea se empieza a añadir la harina cernida. La harina puede ser leudante si no tenés puede ser común 0000 con una cucharadita de polvo para hornear.
- 6
En manera envolvente mezclamos la harina con la preparación
- 7
Vertemos la preparación en el molde y metemos al horno por unos 30 min según tu horno.
- 8
Notas: Se puede usar un molde grande no descartable y si no cuatro moldes de aluminio descartables!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jaz Trujillo le encantará ver cómo quedó.
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