Sayur Labu siam Telur Puyuh

Name: Sayur Labu siam Telur Puyuh
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah labu siam (kupas, iris korek api); 200 cc santan; 20 butir telur puyuh (rebus, kupas); 2 buah tahu putih (iris dadu, goreng setengah matang); 400 cc air (sesuai selera); secukupnya bawang goreng untuk taburan akhir; bumbu-bumbu:; 5 butir bawang merah; 5 butir bawang putih; 5 buah cabai merah; 3 buah cabai rawit; 1 sdt ebi; 1 ruas lengkuas (geprek); 2 lembar daun salam; secukupnya garam, gula jawa, dan penyedap (optional); secukupnya minyak goreng untuk menumis

Ika Ramadhani @cook_2540544

Sragen Jawa Tengah

Sayur Labu siam Telur Puyuh

Ika Ramadhani @cook_2540544

Sragen Jawa Tengah

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

6 porsi

1 buahlabu siam (kupas, iris korek api)
200 ccsantan
20 butirtelur puyuh (rebus, kupas)
2 buahtahu putih (iris dadu, goreng setengah matang)
400 ccair (sesuai selera)
secukupnyabawang goreng untuk taburan akhir
bumbu-bumbu:
5 butirbawang merah
5 butirbawang putih
5 buahcabai merah
3 buahcabai rawit
1 sdtebi
1 ruaslengkuas (geprek)
2 lembardaun salam
secukupnyagaram, gula jawa, dan penyedap (optional)
secukupnyaminyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

1

iris bawang merah dan bawang putih.
iris cabe serong tipis
2

tumis bumbu-bumbu (bawang merah, bawang putih, cabai, lengkuas, daun salam) sampai harum
3

masukkan labu siam. tumis dengan bumbu, masukkan air sedikit demi sedikit. tambahkan ebi. tunggu sampai labu setengah matang
4

masukkan santan, talur puyuh dan tahu.
tambahkan garam dan gula jawa. koreksi rasa. tunggu sampai mendidih dan labu empuk. matikan api. taburi bawang goreng. siap disajikan^^

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Oemmoe faiz

hai mom..aku udah recook ini buat makan siang dan sore nanti.sippp deh.makasih yah ^^

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Ika Ramadhani @cook_2540544

pada 19 Agustus 2015 02.20

Sragen Jawa Tengah

Sedang belajar memasak...

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Sayur Labu Siam Telur Puyuh Sayur Labu Siam Telur Puyuh

#MurahMeriah sayur yang sudah sering disajikan buat keluarga.

Rini Damayanti (Aqeesha's Kitchen)✅
Sayur Labu Siam Telur Puyuh Sayur Labu Siam Telur Puyuh

#resep122 Minal Aidin Wal Faidzin. Selamat Hari Raya Idul Fitri 1441 H. Mohon Maaf Lahir & Batin 🙏😊Masakan yang cepet, simple dan mudah. Bumbu nya pun serba iris. Kalo mau ngga pedas, ngga perlu pake cabe rawit. Isian sayur nya pun bisa diganti macam2 yaa, misal diganti kentang, tahu dan tempe. Cocok bangeet dimakan bareng ketupat / lontong pas lebaran.. Jadi memanfaatkan bahan yg ready dirumah aja yaa momsis 😉👍#BerburuCelemekEmas#Cookpadcommunity_Depok#MenuLebaran

Lailazegaff
Sayur Labu Siam Telur Puyuh Sayur Labu Siam Telur Puyuh

Hallo, kali ini aku membuat sayur labu siam dengan telur puyuh, buat kalian yang mau masak enak tanpa ribet boleh nih cobain resep yang satu ini.. Dijamin super simple.. Untuk resep yang aku buat kalo ditambah udang pasti lebih mantapp

Deviana Wijaya
Sayur Labu Siam (mix Tahu + Telur Puyuh) Sayur Labu Siam (mix Tahu + Telur Puyuh)

Salah satu menu sayur kesukaan suami n anak nih.. 😉🥰#PejuangGoldenApron3#Minggu10#CookpadIndonesia#WongKitoGalo

Bunda Ela
Sayur labu siam, tahu, telur puyuh Sayur labu siam, tahu, telur puyuh

adinda rahmania
Sayur labu siam with telur puyuh dan tetelan Sayur labu siam with telur puyuh dan tetelan

Panjang y nmx hehe,adax bahan ny itu jdnya d pke aj drpd mubazir ga kemakan hehe..

BundaSita
Sayur labu siam wortel telur puyuh Sayur labu siam wortel telur puyuh

Melinda Sari
Sayur manisa / labu siam telor puyuh Sayur manisa / labu siam telor puyuh

dwi putri indra nastiti
Sayur Manisa Labu Siam Tahu Telur Puyuh Sayur Manisa Labu Siam Tahu Telur Puyuh

Hanunnuha Lu'lu'il Hindundina
Sayur Labu Siam Telur Sayur Labu Siam Telur

Di Natai sini jarang ada Labu Siam. Baik di pasar maupun di Supermarket. Nah, kemarin ada banyak banget di Supermarket. Rencana pengin di tumis aja biar simple, tapi kok juga pengen maemnya pake telur. In the end, inget sayur labunya mb.Diah Didi. Yo wis nggak jadi ditumis, dimasak aja pake santan, tinggal tambahin telur.Berikut resepnya ya teman-teman..

Ria - Jono's Bali
Sayur Labu Siam Telur Sayur Labu Siam Telur

Bingung mau masak apa, di kulkas ada sisa labu siam, telur, dan tempe.. akhirnya bikin sayur labu siam aja.. enak, seger, praktis!

Chyntia Puspitasari
Sayur Labu Siam Telur Puyuh Tahu Jamur Kuping Sayur Labu Siam Telur Puyuh Tahu Jamur Kuping

Anak aku lagi bosen makan sayur bening,,, searching di cookpad nemu resep mbak @ShofiaRafa bikin sayur labu siam dengan bumbu minimalis. Cocoklah dengan saya, kalau masak harus serba cepat 😄.Karena buat bocil, cabe rawit aku skip. Dan untuk santan aku ganti pakai krimer nabati. Karena sehari sebelumnya sudah makan santan, jadi biar ga santan²an terus, krimer nabati adalah jalan ninjaku 🤣🤣... Masakan tetap creamy dan gurih walaupun tanpa santan 🤭.Mbak Evie @eviindriana_77 udah meramaikan Warna warni colam hari ini 😄...#PejuangGoldenBatikApron#WarnaWarniColam#WarnaWarni_CooksnapIdolaColam#IdolaColam_SilviDanShofia#CookpadCommunity_Malang

Laila_Huang

Rekomendasi Resep Lainnya