Lamtoro atau petai cina.. Ini idola banget kalau jadi campuran botok. Entah tehnik di oblok ataupun dibungkus daun.. Sama2 nendang kalau pakai lamtoro.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#botok tahutempelamtoro#resepjawatimur

Tema #BALONChallenge dan posbar Coboy minggu ini #SayurTidakBerdaun#Cobek_SayurTakBerdaunDari sekian banyak pilihan sayur tidak berdaun saya pilih lamtoro saya olah jadi botok dengan tahu tempeMenu sederhana yang nikmatnya luarrr biasa 😍#Cobek23#CookpadCommunity_Surabaya

Lagi pengen bikin botok.. dan salah satu lauk yg menghabiskan nasi selain sambal adalah botok .. kebetulan mamah Cookpad merekomendasikan resepnya https://cookpad.wasmer.app/id/r/17221199Ummu Choiratun Nisa @ummuchoiratunnisaRembang, Jawa TengahTapi skip ya untuk lamtoro (petai cina) gampang² susah nyarinya di pasar, kalau ga di cari kadang² muncul sendiri 😅Untuk lidi nya maap pake di Staples karena ga ada lidi or tusuk gigi , biar lebih praktis memanfaatkan yg ada ajadi Staples aja tapi hati-hati kalau mau buka isi staples di daunnya.Botok adalah makanan tradisional dari Jawa, Indonesia. Nama "botok" berasal dari bahasa Jawa yang berarti "dibungkus" atau "dibalut," mengacu pada cara memasaknya dengan membungkus bahan-bahan dalam daun pisang sebelum dikukus.Botok awalnya dibuat dari ampas atau bungkil kelapa yang sudah diambil santannya (santan). Ini dilakukan untuk memanfaatkan sisa-sisa kelapa yang masih bergizi.Penggunaan daun pisang sebagai pembungkus memberikan aroma khas dan rasa yang unik pada botok. Botok tetap menjadi hidangan populer di berbagai daerah di Indonesia, dengan variasi yang tergantung pada ketersediaan bahan dan budaya lokal. Botok tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki manfaat kesehatan karena bahan-bahan alami yang digunakan. Nutrisi dari bumbu dan bahan utama seperti ikan atau tahu tempe dan lainnya dapat memberikan protein dan vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh.Sumber : Direktorijateng.id#botok#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia

Hari ini kepengen makan Botok. Akhirnya coba bikin yang simple, ya botok tempe tahu, tinggal beli lamtoro dan kelapa parut 😊

Masih edisi POKCOY (POsbar Kreasi Cooksnap cOboy)Kali ini cooksnap kedua tetap sama bu Yeni yaitu botok.Menu ini cocok buat anak kecil yg gak bisa maem pedas sekaligus buat ibu hamilSource : @SeruniPI95Cooksnap by @SeruniPI95#Pokcoy_SeruniPuspaIndah#PosbarKreasiCooksnapCoboy#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya#supportbumil#happycooking

Ini lauk kesukaanku apalagi kalo mama yang masak 😍, jadi kangen mama udah lama gak mudik 😔Biasanya kalo masak botok pasti sama sayur bening bayam, bisa nambah nasi deh ...#PejuangGoldenBatikApron#Bothok#SerbaKukus

Kangen botoknya mama.... Jadi buat sendiri karna jarak memisahkan kita😅 coba resep botok nya mb dapur Lse kurniawan ada botok ayam. Tapi di modifikasi pakai bahan seadanya d kulkasSource : dapur Lse kurniawan#AudisiDutaRecook #LseSQUAD#cookpadcommunityborneo

Dari dulu gak pernah mau bikin botok sendiri, karena botok bikinan ibu sy enyaaak sekali. Tapi sekarang semangat belajar bikin botok sendiri karena sungkan ibu sudah sepuh masa direpotin melulu hehehehe... Dan ternyata bikin botok tak seseram yang sy bayangkan. Enyaaaak dan gampang looooo 😁😁Note : tingkat kepedasan bisa diatur seauai selera dgn penambahan cabe rawit pd bumbu halus

Assalamualaikum warahmatullahi wa BarokaatuhBeberapa waktu lalu pengen sekali makan botokan dan ini adalah Botokan pertama yang saya buat dipenghujung saya bisa memasak,sungguh luar biasa rasanya nikmat sekali tiada dua karena bisa bikin jadi puasnya minta ampun,selama ini hanya makan masakan umi dan terkadang beli saja lebih praktis eh tetapi ketika bikin sendiri semua dibayar langsung dengan hasilnya yang menurut saya memuaskan sekali apa lagi ada berlian kecil (baca.lamtoro) dimana susah sekali nyarinya kalo tidak ke pasar besar dulu jarang sekali nemu di kang sayur maupun pasar kecil.Alhamdulillahnya saya tidak bolos untuk posbar Cp_Bali suatu kebahagiaan bisa ikut serta meramaikannya.Resep ini saya dapat dari hasil mengingat rasa botokan dilidah saya dan tidak mengecewakan rasanya.Buat teman teman yang mau bikin silahkan dan kirim Cooksnap kemari ya terima kasih.🤗🤗#CpBali_MealPrep#CookpadCommunity_Bali#RamadanCamp_Misi2#ResepLailaDawud#PejuangGoldenBatikApron#ResepMommyZoe#HomemadeLailaDawud#MasakItuSaya#CookpadId

Maaf yaaa bun.. foto pas matang nya nggak sempat di foto,kelupaan 🤭 ini foto diambil pas mau ngukus 🙏