Soto ayam kediri

Mini Galeri Salwa
Mini Galeri Salwa @dapurbundaRiska709

Kangen ma soto tempat kelahiran... akhirnya tanya2 temen yg asli kediri hahah saya jahit di Kediri tapi besar di sby jadinya nggak tau resepnya

Soto ayam kediri

Kangen ma soto tempat kelahiran... akhirnya tanya2 temen yg asli kediri hahah saya jahit di Kediri tapi besar di sby jadinya nggak tau resepnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. 250 gayam
  2. 5 siungbawang putih
  3. 6 siungbawang merah
  4. 1 buku jarikencur
  5. 1 buku jarikunci
  6. 1 ruasjahe
  7. 2 ruaskunyit
  8. 150 mlsantan cair
  9. daun salam
  10. daun jeruk
  11. 1 ruaslaos
  12. sere
  13. 1 butirkemiri

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Haluskan semua bumbu kecuali laos

  2. 2

    Rebus ayam hingga setengah matang. Sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk sere.

  4. 4

    Tuang air kaldu dan ayam kedalam tumis an bumbu. Masak hingga matang

  5. 5

    Tuang santan. Aduk rata

  6. 6

    Sajikan beserta daun bawang, kacang goreng, dan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mini Galeri Salwa
Mini Galeri Salwa @dapurbundaRiska709
pada

Komentar

Resep Serupa