Burung Punai Goreng Manis

Karena anak2 suka banget kalau mampir angkringan sama menu burung punai goreng. Akhirnya saya mencoba masaknya, percobaan pertama dan lgsg berhasil alhamdulillahhh.. Ludes la wong cuma beli 3 hahahaaa..😂
Burung Punai Goreng Manis
Karena anak2 suka banget kalau mampir angkringan sama menu burung punai goreng. Akhirnya saya mencoba masaknya, percobaan pertama dan lgsg berhasil alhamdulillahhh.. Ludes la wong cuma beli 3 hahahaaa..😂
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih burung punai, kemudian di kukus dulu sekitar 10 menit atau seperempat menit (kebetulan saya kmrn masaknya bersamaan dengan masak ayam 2kg, jadi saya jadikan 1). Jadi maaf perkiraan bumbunya kebanyakan secukupnya.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit, geprek serai dan laos. Tumis sampai harum, masukkan daun salam dan jeruk (kalau bumbu bau masih langu jangan dulu ditambahkan air ya, tunggu sampai harum).
- 3
Masukkan air, kemudian masukkan burung punai. Masukkan kaldu blok, gula jawa. Masak 1/2 jam an. Dilihat sudah empuk atau belum, kalai belum tambah waktunya.
- 4
Terakhir kasih garam. Dirasakan sdh pas atau belum dengan lidah kita.
- 5
Kalau mau menyajikan tiriskan, kemudian goreng.
- 6
Masaknya mudah dan praktis.
- 7
Silahkan mencoba, semoga berkenan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Burung punai goreng Burung punai goreng
Di tawari teman olehnya suaminya hbs memasang jaring di kebun dpt punai bnyk.biasa beli di sukamara onlen per ekor 10 rb krn ini dg tmn jd 7rb per ekor..siapa yg ga suka daging burung punai yg gurih dan lezat ini?? nanda aulia -
-
Burung Puyuh Goreng Burung Puyuh Goreng
Burung Puyuh adalah hewan unggas yang memiliki ukuran badan kecil dan gemuk. Berbeda dengan burung lainnya, Burung Puyuh tidak membuat sarang di atas pohon namun bersarang di permukaan tanah.Masyarakat Indonesia sudah tidak asing lagi mendengar burung puyuh. Burung yang telurnya biasa dimanfaatkan untuk berbisnis terutama bisnis kuliner. Daging burung puyuh tak kalah lezatnya dengan daging ayam ras malah lebih enak dan gurih, ia sebanding dengan daging ayam kampung, kali ini aku mencoba membuat daging burung puyuh yang di goreng rasanya gurih, enak, apalagi disantap bersama nasi hangat, sambal dan lalapan, duuuh lupa deh yang namanya diet Chiensyn Kuliner -
Burung Puyuh Goreng Burung Puyuh Goreng
Pertama kali masak burung puyuh, takut fail tapi alhamdulillah berhasil😍 Bunda Alif Arkha -
Burung Goreng Burung Goreng
Ini dia hasil berburu suami yang lagi kepengen di masakin burung goreng#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe27 Rahma -
Burung Puyuh Goreng Burung Puyuh Goreng
05 Mei 2010Bismillah...Resep ke- 346Beberapa hari yang lalu,saya beli burung puyuh sama teman yang punya peternakan burung puyuh,kadang juga saya beli telur puyuh sama dia,dan diantar pula,saya beli 10 ekor burung puyuh yang sudah bersih,untuk stok kapan kapan,burung puyuh favorit suami saya,sebelum digoreng,saya masak bumbu ungkep dulu,nanti jika sudah matang bisa langsung digoreng dan sisanya saya masukin wadah tertutup dan simpan dikulkas,kapan saja mau,bisa langsung digoreng.Sajikan burung puyuh goreng dengan lalapan dan sambel terasi lamongan bisa cek di postingan sebelumnya)#DirumahAja#FestivalRamadhanCookpad#CookpadCommunityPalangkaraya#CookpadCommunity_Borneo Hj.Tintin Purnama Sari -
Burung Puyuh Goreng Burung Puyuh Goreng
Karena dirumah ternak burung ouyuh dan banyak banget jadi yang jantan2 iqoh buat aja puyuh goreng.. Jangan lupa ikuti,likedankomen ya mycookers 💕#5resepterbaruku Faiqoh Mardiana -
Burung Puyuh Goreng Burung Puyuh Goreng
Tiba2 nyidam makan burung puyuh.. ini burung puyuhnya bahkan hampir semua tulangnya bisa dimakan saking renyah n kriuk kriuknya.. enak banget sih semua keluarga saya suka.. #PejuangGoldenApron2 Morena Merry -
Burung Puyuh Goreng Burung Puyuh Goreng
Alhamdulillah akhirnya dapat puyuh juga. Ada story diWA kawan iklan burung puyuh.. eya..a... cus.. ikutan PO. sudah lama suami kepengin puyuh goreng nyari dipasar gak ada.#dirumahaja dulu#pejuanggoldenapron2 Neni "Dapur Mungil" -
Burung puyuh goreng Burung puyuh goreng
Request suami beli 10 ekor burung puyuh mentah... Diapain ya? Saran dari penjualnya direbus dibumbuin baru digoreng... Dan akhirnya resep dicoba...Ibuknya Bocil
-
Burungn Puyuh Goreng Burungn Puyuh Goreng
Assalamualaikum,Sebenarnya jarang makan burung karena dagingnya rada alot, alhmdlah dapat burung puyuh dari tetangga 3 ekor, takut salah olah jadi ya digoreng saja yak.#MasakanUntukIbu Tamakiaso Le -
Burung Puyuh Goreng Burung Puyuh Goreng
Jarang jarang ya di pasar ada orang jual burung puyuh ukep. Ini tadi kebetulan passs ada yg jual sisa 4 aja ku ambil semua.Dia dasarnya sudah bersih ya sudah matang udah diukep dl memang. Tp karna rasanya kurang gurih dan masih liat menurut saya, jd selalu saya ukep ulang atau dibumbui ulang sebelum digoreng lagi biar lebih nendang rasanya 😍#burungpuyuh #penyetan#GA_thenextlevel#cookpadcommunity_surabaya Iftitah Kurniasari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar