Ungkep ayam kampung
Stok buat sahur,karna kadang kadang bangunnya telat😁
Ungkep ayam kampung
Stok buat sahur,karna kadang kadang bangunnya telat😁
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam,lalu susun rapi dalam panci
- 2
Geprek lengkuas dan daun serai,sobek daun jeruk masukkan dalam panci susunan ayam
- 3
Haluskan kunyit,jahe,kemiri, bawang merah,bawang putih,ketumbar (tidak perlu terlalu halus) campurkan pada susunan ayam
- 4
Tuangkan air hingga merendam ayam,masukkan garam,gula,kaldu bubuk secukupnya. Gunakan sepatula untuk mencampur bumbu.
- 5
Rebus dgn api besar,tnggu hingga mendidih, koreksi rasa,lalu kecilkan api,tunggu sekitar 15 menit. Matikan api tunggu hingga dingin angkat dan susun dalam wadah,masukkan dalam freezer, siap untuk stok sahur, jika mau menggoreng keluarkan dulu hingga suhu ruang.
- 6
Selamat mencoba😉
- 7
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ungkep ayam kampung Ungkep ayam kampung
Assalamualaikum..... Jadwal bukber sudah padat merayap buk ibukkk..... Hari ini libur masak, untung masih ada sisa ayam di kulkas, diungkep aja biar nanti pas sahur tinggal goreng... 😁Ngungkepnya juga gak lama lama, cuma sampe bumbu nya ngeresep aja, soalnya kemaren ayamnya udah di presto.. Jadi udah empuk. Yasudah atuh, selamat istirahattt....#AntiRibet#siapramadan
-
-
-
Ungkep ayam kampung Ungkep ayam kampung
Punya ayam kampung di rumah .. enaknya di goreng .. hehehe yukkk di coba ..
-
Ungkep ayam kampung Ungkep ayam kampung
Persiapan untuk lauk yg tinggal goreng,, AQ beli ayam kampung 2, sayap kepala leher lebih enak klo di goreng menurutku😁,, klo dada dan paha AQ Simpen di freezer bisa di masak apa aja
-
-
-
-
Ungkep Ayam Kampung Ungkep Ayam Kampung
Resep ini bebas ya teman-teman, mau pakai 🐔 negeri, kampung, atau pejantan, tapi 🐔 kampung atau 🐔 pejantan InsyaAllah lebih aman daripada 🐔 broiler
-
Ungkep Ayam Kampung Ungkep Ayam Kampung
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Edisi nyetok untuk bontot sekolah adek, karna dia sekolah sampai sore terus, biar praktis tinggal goreng
-
Ungkep Ayam Kampung Ungkep Ayam Kampung
BismillahSenin,17 Mei 2021#PejuangGoldenApron3#Pekan51
-
Ungkep Ayam Kampung Ungkep Ayam Kampung
Biasa ungkep ayam bumbu kuning ini untuk stock selama 1 minggu di rumah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar