Tarta de Frutilla
Paso a paso
- 1
Para la masa: poner la manteca el azuca las yemas, leche, vainilla. Mezclar todo y por último agregar la harina. Formar un bollo y dejar reposar en la heladera 1 hora
- 2
Estirar en una tartera grande pinchar la para que no se Levante la masa. Cuando está dorada por los bordes es porque ya está lista la masa..dejar enfriar
- 3
Relleno. Batir la crema con el azúcar 5 minutos. Tiene que estar media dura la crema.
- 4
Cortar la frutilla en el medio que sean grandes los pedazos.. Colocar en la tartera la crema arriba la frutilla y por último la gelatina a punto de que se este poniendo dura.
- 5
Para que no quede tan líquida en la masa decorar los bordes con la crema y listo a la heladera y a disfrutar
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