Gominolas de colores (Thermomix)

Echa el agua en el vaso, el azúcar y los dos sobres de gelatina neutra. Programa 5 minu/ 100 grados/ vel. 2.

Cuando acabe el tiempo programado añade la gelatina de sabor. Programa 10 seg/ vel.3.

Vuelve a programa 5 minu/ 100 grados/ vel. 2.

Vierte la mezcla en moldes de figuritas previamente untados con un poquito de aceite, para que luego no te cueste desmoldar las gominolas.

Deja reposar las gominolas un mínimo de 12 horas, o mejor de un dia para otro. Desmolda con cuidado y rebózalas en azúcar.

– Yo las he puesto en cubiteras, de cada gominola he sacado 8 trocitos, y aprovechando que tenia colorante he repartido azúcar en dos cuencos y la he mezclado con unas gotas de colorante de color diferente.

– La receta admite un monton de variantes, en vez de utilizar agua puedes sustituirla por zumo de frutas o limonada.

– Puedes utilizar dos sobres de gelatina de sabores, en vez de tres que pone la receta.

– En vez de azúcar, puedes rebozarlas en pica – pica, o una mezcla de azúcar y limón, cuando este dura se tritura con la themomix hasta que quede bien fina.