Gelatina de naranja con gominolas
Debora Rosano @cook_2584242
El postre estrella del verano en mi casa es, sin duda alguna, la gelatina. De todos los sabores, con trozos de fruta, con zumo natural, o de "polvitos mágicos"... Un postre la mar de agradecido y muy fácil de preparar.
Creedme, se agradece muchísimo tenerla a mano cuando llegas de de trabajar, casi a la hora de la merienda, sobretodo si el calor aprieta, pues fresquita entra a las mil maravillas.
Esta vez, el resultado ha sido más goloso :P
Con esta receta participo en el #retoderecetas de verano, #recetasdeverano
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos las hojas de gelatina en remojo, unos 10 minutos más o menos, para que se ablanden.
- 2
Si vamos a emplear zumo natural, lo exprimimos y lo colamos.
- 3
Ponemos en zumo de naranja en un cazo a calentar, pero sin que llegue a hervir.
- 4
Cuando el zumo esté caliente, escurrimos bien las hojas de gelatina y las añadimos al zumo, removiendo bien hasta que se hayan disuelto.
- 5
En los moldes que vayamos a emplear, ponemos unas cuantas gominolas variadas (también pueden ser trozos de fruta) y los rellenamos con el preparado de gelatina, dejamos templar un poco y los ponemos en la nevera.
- 6
Dejamos enfriar en la nevera unas 3 horas. Servimos la gelatina directamente de la nevera justo en el momento de comerla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Debora Rosano le encantará ver cómo quedó.
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