Mango sticky rice (pakai rice cooker)
Resep ini saya modifikasi dari try out bbrp resep di youtube, sampe nemu takaran yg pas di family saya, dan praktis tanpa perlu pakai rendem ketan semalaman, jadi saya pakai rice cooker. enjoy :)
Mango sticky rice (pakai rice cooker)
-
Risti Suci Lia“😋” -
Nita Nurgenita“Enak bun sticky rice nya..tapi karena buat bekal jadi begini tampilannya..” -
Nurwahidah Firdaus“Terimakasih resepnya mbak. Alhamdulillah ini jadi mango sticky rice nya. Ternyata gk lama ya kalau pakai rice cooker, gk perlu direndam2 sticky rice nya. Thank you” -
ri manju“Setor recook bund.. ala anak kosan cm pake rice cooker dan bahan seadanya tp rasanya yummmm 😊😊😊Aku tambah chia seed ama cinnamon bubuk dikit hehe rasanya enaaakkk deh”
Resep ini saya modifikasi dari try out bbrp resep di youtube, sampe nemu takaran yg pas di family saya, dan praktis tanpa perlu pakai rendem ketan semalaman, jadi saya pakai rice cooker. enjoy :)
Cara Membuat
- 1
Pakai rice cooker supaya praktis, (ga perlu rendem2 ketan semalaman) langsung masukkan ketan dan air seperti masak nasi biasa, tunggu sampai matang
- 2
Di panci, masak dg api sedang 200 ml santan, masukkan gula, garam, pandan sambil terus diaduk sampai larut, rasanya harusnya sangat manis dan asin bersamaan
- 3
Selagi santan dan ketan masih panas, tuangkan sedikit2 santan ke ketan, sambil diaduk di panci dengan api kecil sebentar saja, hanya sampai semua menyerap (kita ga mau teksturnya terlalu basah dan banjir)
- 4
Untuk topping, masak lagi 100 ml santan, gula, garam, maizena sampai mengental sambil dicicip, bisa di adjust sesuai selera. (rasanya biasanya lebih kuat yg asin karena ketannya sudah manis)
- 5
Serving: ambil ketan ke piring, taburkan kacang ijo sangrai, berikan potongan mangga (makin manis mangganya makin ideal), dan tuang santan topping
Resep Serupa
-
Mango sticky rice (rice cooker) Mango sticky rice (rice cooker)
Resep dan cara pembuatan nya sudah teruji, karna belajar langsung dari temenku penjual mango sticky rice di bangkok (thailand) 😊
-
Mango Sticky Rice (rice cooker) Mango Sticky Rice (rice cooker)
Lagi musim mangga dan kebetulan dirumah ada beras ketan,,ngubek cookpad dan nemu resep dessert kekinian..langsung cuss eksekusi
-
Mango Sticky Rice (rice cooker) Mango Sticky Rice (rice cooker)
Suami minta dibuatin ini, dan buatnya gampang nggak pake ribet. Rasa gurih manisnya pas banget. Yuk, dicoba 😊
-
Mango Sticky Rice dengan rice cooker Mango Sticky Rice dengan rice cooker
Karena mango sticky rice ini kalo di mall mahal, let's try this dish!
-
Simple Mango Sticky Rice (Rice Cooker) Simple Mango Sticky Rice (Rice Cooker)
Penasaran mau bikin sendiri, walaupun ga punya kukusan 😅 Akhirnya nekat & eksekusi menggunakan rice cooker, alhamdulillah berhasil 😆 Ini versi simple ya, tanpa vla dan wijen, tapi sudah enak 🤣
-
Mango Sticky Rice (Ketan Mangga) - Rice Cooker Mango Sticky Rice (Ketan Mangga) - Rice Cooker
Masih terinspirasi dengan teman yang berhasil sembuh dari kanker karena semangatnya di cerita resepku tako khai beberapa hari yang lalu.Ini salah satu buatannya, tapi dia pake metode kukus."Seberat apapun penyakit yang kalian derita tetap jalani dengan semangat" Buat yang masih sakit, ingat ya Tuhan pasti akan memperhitungkan semangat dan perjuanganmu untuk sembuh. Nantikan mujizatnya untuk menyembuhkan kalian.. Semangat temans....Bahas resep ya :Di resep campuran santan dan air, nanti sebagian diambil untuk memasak beras ketannya ya, sekitar 400 ml.Yang bingung silahkan tanya2.Oh ya kalo masak pakai rice cooker, hasilnya lebih lembek ya. Seharusnya dikukus, tapi saya malas 😋.Kalau hasil jadi punya saya, bawahnya lembek, atasnya masih seperti ketan. Apa gara2 rice cookernya juga ya 😄. Mau kurangin airnya juga takut nanti keras.Tapi not bad lah. Nanti selanjutnya akan mencoba yang cara kukus, tapi harus mengumpulkan aura2 rajin 😂😂😂#mangostickyrice #ketanmangga #thaidessert #dessert #temanberjuang#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadindonesia#cookpad#cookpadcommunity#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_surabaya
-
Mango sticky rice Mango sticky rice
Masih musimnya mangga, dan kebetulan di rumah masih punya beras ketan.Siap di olah, jadi mango sticky rice pakai resep dari mb Dhiah Oddie.Cara ngolah ketan nya mudah banget karena di masak dengan rice cooker tinggal pencet jadi deh...Ga perlu repot2 pakai dandang (panci kukusan) dan hasilnya pun kematangan dari ketan nya pulen melebihi kalo masak pakai panci😁.Mango sticky rice mempunyai rasa ketan yang gurih bercampur dengan saus santan dan manis nya mangga arum manis...Hayuks mam di coba resep mudah ini ya..#PejuangGoldenApron3
-
Mango sticky rice Mango sticky rice
Source: mommy_chaBiar kekinian, mumpung musim ny mngga.. Uda pnh d bkin mango thai, skrg mw coba dessert nya thailand, rasa ny unik y ketan d mkn sm buah tp enakk... Ketan ny pulen, gurih manis dlm skali hap.
-
Mango sticky rice Mango sticky rice
Belom pernah makan ini dr jaman dia ngehits bbrp tahun lalu, muncul resep ini waktu browsing youtube channelnya chef's table sama masak tv.. Langsung lah bikin besok harinya.. Rasanya mantab banget, pantes aja pd suka, ternyata rasanya emg enak bgt hahahaaa
-
Mango sticky rice (fresh from ricecooker) Mango sticky rice (fresh from ricecooker)
nyobain dessert khas thailand, omg emang enak makan pas siang hari.. Lets try!
-
Manggo Sticky Rice (rice cooker) Manggo Sticky Rice (rice cooker)
Dulu waktu masih pacaran kami sering beli ketan susu. Setelah nikah malah uda gak pernah makan ketan lagi. Yaudah deh saya bikin manggo sticky rice yg disesuaikan sm selera saya&suami. Biar hubungan makin legit kayak ketan. #nglantur 😂😂
-
Mango sticky rice Mango sticky rice
Ini ketan mangga enak banget, mirip2 ketan duren tp klw kata aku si lebih enak dan lebih nyambung ketan duren heheKarna liat ig rame bgt yg bikin stick rice jadi ngiler deh.. Rasanya manis seger uenakk
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar