Mango Sticky Rice (Ketan Mangga) - Rice Cooker

Masih terinspirasi dengan teman yang berhasil sembuh dari kanker karena semangatnya di cerita resepku tako khai beberapa hari yang lalu.
Ini salah satu buatannya, tapi dia pake metode kukus.
"Seberat apapun penyakit yang kalian derita tetap jalani dengan semangat" Buat yang masih sakit, ingat ya Tuhan pasti akan memperhitungkan semangat dan perjuanganmu untuk sembuh. Nantikan mujizatnya untuk menyembuhkan kalian.. Semangat temans..
.
.
Bahas resep ya :
Di resep campuran santan dan air, nanti sebagian diambil untuk memasak beras ketannya ya, sekitar 400 ml.
Yang bingung silahkan tanya2.
Oh ya kalo masak pakai rice cooker, hasilnya lebih lembek ya. Seharusnya dikukus, tapi saya malas 😋.
Kalau hasil jadi punya saya, bawahnya lembek, atasnya masih seperti ketan. Apa gara2 rice cookernya juga ya 😄. Mau kurangin airnya juga takut nanti keras.
Tapi not bad lah. Nanti selanjutnya akan mencoba yang cara kukus, tapi harus mengumpulkan aura2 rajin 😂😂😂
#mangostickyrice #ketanmangga #thaidessert #dessert #temanberjuang
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadindonesia
#cookpad
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_sidoarjo
#cookpadcommunity_surabaya
Mango Sticky Rice (Ketan Mangga) - Rice Cooker
Masih terinspirasi dengan teman yang berhasil sembuh dari kanker karena semangatnya di cerita resepku tako khai beberapa hari yang lalu.
Ini salah satu buatannya, tapi dia pake metode kukus.
"Seberat apapun penyakit yang kalian derita tetap jalani dengan semangat" Buat yang masih sakit, ingat ya Tuhan pasti akan memperhitungkan semangat dan perjuanganmu untuk sembuh. Nantikan mujizatnya untuk menyembuhkan kalian.. Semangat temans..
.
.
Bahas resep ya :
Di resep campuran santan dan air, nanti sebagian diambil untuk memasak beras ketannya ya, sekitar 400 ml.
Yang bingung silahkan tanya2.
Oh ya kalo masak pakai rice cooker, hasilnya lebih lembek ya. Seharusnya dikukus, tapi saya malas 😋.
Kalau hasil jadi punya saya, bawahnya lembek, atasnya masih seperti ketan. Apa gara2 rice cookernya juga ya 😄. Mau kurangin airnya juga takut nanti keras.
Tapi not bad lah. Nanti selanjutnya akan mencoba yang cara kukus, tapi harus mengumpulkan aura2 rajin 😂😂😂
#mangostickyrice #ketanmangga #thaidessert #dessert #temanberjuang
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadindonesia
#cookpad
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_sidoarjo
#cookpadcommunity_surabaya
Cara Membuat
- 1
Rendam beras ketan dengan air 2 jam. Cuci bersih dan tiriskan
- 2
Masak dengan rice cooker: beras ketan, garam, gula, pandan, santan (ambil sebagian air santan kira2 200 ml).
- 3
Buat vla : masak semua bahan sampai mendidih. Masukkan larutan maizena. Aduk hingga mengental.
- 4
Sajikan bersama ketan, mangga, dan fla. Taburi dengan wijen sangrai.
Resep Serupa
-
Mango Sticky Rice (Ketan mangga) Mango Sticky Rice (Ketan mangga)
Minggu, 13 November 2022...Musim buah Mangga telah tiba. Dimana mana banyak buah mangga yang dijual....Kebetulan anak tengahku, ingin dibuatkan mango sticky rice. Akhirnya cari cari resep yang dirasa cocok di cookpad. Dengan sedikit penyesuaian bahan, akhirnya jadi juga mango sticky rice nya.Alhamdulillah ternyata anak anak suka. Disajikan dengan saus santan dan mangga yang sudah dingin (masuk kulkas) lebih nikmat😊Source : Bu Bens (@bubenscuisine) @cook_5363822#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#resepserunipuspaindah Seruni Puspa Indah -
Mango Sticky Rice (Ketan Mangga) Mango Sticky Rice (Ketan Mangga)
Seperti singkong Thailand, mango stiky rice juga merupakan salah satu camilan khas dari Thailand. Mumpung lagi musim mangga, mari coba membuatnya. Karena saya mau praktis, saya menggunakan rice cooker untuk membuat ketannya. Camilan ini bisa dinikmati sebagai dessert atau makanan penutup, boleh juga ketika berkumpul bersama teman atau keluarga Anda.Rasa kenyal dari ketan, gurih dari santan, berpadu harmonis dilidah dengan rasa manis mangga. Hmm.. seedaap...Source: DapurVY Liawati Iskandar -
Mango Sticky Rice (Ketan Mangga) Mango Sticky Rice (Ketan Mangga)
Minggu, 12 November 2023Assalamu'alaikum...Happy Birthday Cookpad Indonesia yg ke 12 Tahun 👏👏🥳🥳 Semoga selalu sukses,semakin berkembang,semakin banyak yg bergabung dicookpad dan terus menginspirasi para pejuang dapur di seluruh Indonesia🇮🇩 dan di seluruh dunia🌏 Aamiin...Khususnya untuk saya pribadi bener2 terimakasih untuk Cookpad yg selalu setia menemani saya di dapur mulai dari semenjak saya join cookpad. Dari Cookpadlah saya banyak belajar memasak,yg awalnya hanya sekedar lihat2 resep, berlanjut ke tertarik untuk mencoba (save resep),sehingga bertahap sayapun mulai berani nulis resep,mulai berani ikut challenge2 yg ada dicookpad dan saling berbagi inspirasi memasak Disini. Selain itu, bahkan jujur dari cookpad jugalah saya berani bikin konten2 memasak di sosial media lainnya.MasyaAllah saya benar2 merasa mendapat kemajuan yg pesat berkat cookpad,Love Sekebon cookpad💛💛💛#BALONChallenge Minggu ke 10 ini, mohon maaf didetik hari terakhir saya baru sempet UP Resep ya, karena lagi disibukkan sama kegiatan sekolahnya sikecil.Tema kali ini KREASI ORANYE saya bikin dari buah mangga saja,kebetulan semua pohon mangga dirumah saya sedang berbuah, Alhamdulillah...Dan saya lagi pengen bgt makan hidangan penutup khas nya negara Thailand nih, yang terbuat dari beras Ketan,mangga dan santan. Hidangan ini juga sgt Hitszz di Indonesia lho yaitu Mango Sticky Rice.Cuzzz Yukkk Bikin 👇simple !!#CookpadIndonesia#BALONChallenge (Minggu 10)#KreasiOranye#CookpadCommunity__Surabaya Yonaluck -
Mango Sticky Rice (ketan mangga) Mango Sticky Rice (ketan mangga)
Anak ke-2 pengin bgt dibikinin ini krn pernah makan bekal temannya yg katanya enak. Kebetulan pernah baca2 resep di majalah, tp cara pembuatan ketannya saya ikut cara ibu dan eyang. Lbh cocok di lidah saya. Hasilnya gak blenyek jg tdk pera. Pas buat ibu yg sdh sepuh (tua). Aku tambah SKM dibahan saus agar lbh legit.Pemakaian santan disini cukup mendominasi dan aku pake santan segar shg rasanya lbh harum. Jd coba2 ah aku setorin resep ini ke mama cookpad#PejuangGoldenApron3#CABEKU#bamasakjosantan sri rahayu -
Mango Sticky Rice (Ketan Mangga) Mango Sticky Rice (Ketan Mangga)
Mango Sticky Rice dari masa lalu😁Karena belum kesimpen resepnya jadiin setoran ke #SerbaDikukus ajalah yaa 😊 ricke -
Mango Sticky Rice (ketan mangga) Mango Sticky Rice (ketan mangga)
Lagi musim buah mangga, mari kita coba berkreasi dengan buah ini. Intip - intip resep mba @ella_elloet ,dan berhasil juga buat ketan mangganya😃.#AnekaOlahanBuah#MangoStickyRice#BelajarBarengCookpad#CookpadCommunity_Bogor#WorkFromHome#PekanMancanegara#mangga Lusi Alexandria -
Mango Sticky Rice a.k.a Ketan Mangga Mango Sticky Rice a.k.a Ketan Mangga
Karena akhir2 ini lagi musim mangga jadi kepikiran buat bikin mango sticky rice ini.Oo ya sebelumnya aku coba merecook resep ini dengan cara bikin nasi ketannya pake magicom dan ternyata gagal, padahal pake aer seruas jari aja tapi hasilnya nasinya lembek banget kyak nasi tim. Entah beras ketannya yg kurang bagus atau gimana tapi itu nasinya benyek banget hahaha. Akhirnya aku bikin nasi ketan pake cara orang jaman dulu, nasinya direbus dan dikukus, dan hasilnya bagus enak nasinya 😁 Siska Silviany -
Mango Sticky Rice (Ketan Mangga) Mango Sticky Rice (Ketan Mangga)
Kangen banget pengen makan mango sticky rice aslinya di Bangkok, tp belum ada waktu liburan jadi buat dulu aja dirumah sendiri.. endeus bambang cyiiinn 😁😁😁 Mama Uthie -
-
Mango Sticky Rice (Mangga Ketan) Mango Sticky Rice (Mangga Ketan)
Source: Bunda NafishaRasa penasaran pun akhirnya sirna sudah.. Enak.. Rasanya nano nano.. Manis asam gurih semuanya ada. Mantep..😋..#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Nafisha#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunityKutaiKartanegara Agustin Nur Hasanah -
Mango Sticky Rice (Ketan Mangga) Mango Sticky Rice (Ketan Mangga)
Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh...Alhamdulillah hari ini hari pertama puasa. Semoga ibadah puasa lancar selama penuh di bulan Ramadhan bagi yang menjalankan. Semangat dong buat siapin menu takjil untuk keluarga. Kali ini saya coba menu manis asam dilidah yang bisa bunda cobain di rumah untuk menu berbuka puasa. Resepnya saya recook dari bunda @sesiliaernita. Bahan yang tersedia sesuai stok di rumah.#RencanakanKebaikanmu#GebyarRamadanCookpad#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MiGomakAnekaKreasiKolak#Bakerpad_berbagikebaikan#Bakerpad_community Nova Risky Anriani -
Mango Sticky Rice (Ketan Mangga) Mango Sticky Rice (Ketan Mangga)
Manisnya mangga,mewakili senyum pagi ini✨Happy Cooking Bunda.. Rina Putri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar