Cara Membuat
- 1
Siangi ikan, buang isi perutnya, cuci bersih. Lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar. Cuci bersih kembali dan tiriskan.
- 2
Campur bumbu yang dihaluskan dengan tomat iris, belimbing sayur, garam, gula, ketumbar bubuk dan daun kemangi, aduk rata. Tambahkan minyak goreng sedikit, aduk rata.
- 3
Ambil dua lembar daun pisang, taruh daun jeruk dan adonan bumbu, letakkan ikan tambahkan lagi bumbu diatas ikan, dan bungkus bentuk lontong, lakukan hal yang sama hingga adonan habis.
- 4
Kukus selama 30 menit hingga matang, angkat dan panggang hingga daun mengering. Angkat.
- 5
Sajikan dengan nasi putih hangat. :D
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Instagram : @belajarmemasak || Anak muda yang sangat mencintai panci, kuali, pisau dan teman2nya didapur 😊
Lebih banyak Resep Serupa
-
Pepes Ikan Kembung Pedas Pepes Ikan Kembung Pedas
#MurahMeriah , sayur asem kurang lengkap kalo tanpa ada pepes. Biayanya juga murah , cobain deh dijamin suami bakalan habis 2 piring 😁
-
Pepes Ikan Kembung Pedas Pepes Ikan Kembung Pedas
Punya sisa daun dari bikin bothok ikan teri, dimanfaatkanlah buat pepes ikan kembung. Pilih ikan kembung karena dagingnya gurih dan lembut
-
Pepes Ikan Kembung pedas Pepes Ikan Kembung pedas
Biasanya saya membuat pepes ikan hanya pake bumbu iris saja. Smua bumbu cuma diiris saja. Kali ini saya tambahi bumbu halus biar makin mantep rasanya.#WeekendChallenge#BukanPepesanBiasa#PejuangGoldenApron3
-
Pepes ikan kembung pedas Pepes ikan kembung pedas
Selama ini menurutku membuat pepes itu sangat ribet dan butuh waktu, tapi ternyata gak juga tuh. Ceritanya lagi bingung nyari menu berbuka puasa, tiba2 kepikiran kenapa gak coba buat pepes aja. Daaan....taraaa...alhamdulillah semua sukaaa....Duhhh senangnya hati bunda🥰
-
Pepes ikan kembung pedas Pepes ikan kembung pedas
Masak menu ini ngabisin nasi katanya. Tapi beneran emang jadi bolak balik ke rice cooker. Ikannya sengaja saya fillet, karena biar mudah saat membungkus dan saat makan jadi tinggal cowel ikannya tumpuk dinasi masuk mulut deh. Eeh jangan lupa baca doa sebelum makan ya..Selamat memasak 😊😊
fany -
Pepes Ikan Pedas Pepes Ikan Pedas
Masih kebayang dg menu lebaran,jd pengen buat yg seger pedas..Dimakan sm nasi anget..wuihh mantapp...#PejuangGoldenApron3#SrikandiGA3#Minggu1
-
Pepes Pedas Ikan Kembung Pepes Pedas Ikan Kembung
Makanan ini pas bgt buat lauk dimakan pake nasi hangat.. 🤤 dijamin pasti akan nambah nasi..hehe karena aku masak di ungkep dl pake bumbu yang dihaluskan dan dengan perasan santan murni 🥰 Aku buatnya pedas, jadi kalau tidak suka pedas, bisa dikurangi Cabe Rawitnya atau tidak dipakai Cabe Rawitnya 😉 Silahkan dicoba moms... 😘 #DiRumahAja #WeekendChallange #cookpadcommunity_tangerang #BerburuCelemekEmas #pejuangapron2
-
-
Pepes ikan kembung pedas Pepes ikan kembung pedas
Bisa buat makan yg lagi diet yah tinggal di tambahin sayuran lg.masakan sehat gak pakai minyak dan tepung#BalonChallenge#ceCABEan#week12
-
-
Pepes ikan kembung pedas Pepes ikan kembung pedas
Suami suka banget sm pepes ini sekalix maem lgsung ludes apalagi dbarengi fg sayur asem hmmm yummy..
-
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
Resep dari Mbak Puri Pawon.Ini bikinnya dadakan.Liat resep ini langsung masak.Hasilnya memuaskan.Pas banget lagi laper-lapernya jadinya makin mantaapp.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/283087
Komentar