Galleta de mantequilla

anatibisay15
anatibisay15 @cook_2133310
venezuela

ricas galletas suaves y fáciles de hacer

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Ingredientes

60 minutos
10 raciones
  1. 250 grmantequilla derretida
  2. 250 grazúcar glass
  3. 1huevo y una yema (huevos grandes)
  4. 650 grharina
  5. 3 cdassoperas de leche
  6. 1 piscasal
  7. esencia de mantecado
  8. moldes de formas para galletas

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    con una batidora batimos la mantequilla con el azúcar glas durante unos 4 minutos a velocidad media

  2. 2

    seguido le agregamos el huevo y la yema hasta que estén completamente unidos y le agregamos la harina (siempre cernida) y seguimos batiendo hasta que este bien compacta y unida esta masa

  3. 3

    la envolvemos en plástico transparente y la dejamos en la nevera o heladera por al menos 2 horas

  4. 4

    la sacamos , la extendemos con un rodillo del espesor que se desee y con la ayuda de los moldes para galletas cortamos muchas galletas

  5. 5

    o simplemente se puede utilizar una manga de galletas , la metemos al horno en bandejas por 30 minutos a 180 grados centigrados

Reacciones

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Comentarios (11)

Rigmary Rodriguez
Rigmary Rodriguez @cook_26147120
aproximadamente cuantas galletas salen..? de esta cantidad de ingredientes..?

Escrita por

anatibisay15
anatibisay15 @cook_2133310
venezuela
soy venezolana encantada por la comida asiática y italiana me encanta crear recetas y compartir mis gusto
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