Rica rica kikil

Name: Rica rica kikil
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 plastik kikil (5-6 lembar); 3 lembar daun jeruk; 3 lembar daun salam; 6 cabai hijau besar, iris miring; 1 sdm gula merah; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu jamur (bisa ganti royco atau masako); 1 btg daun bawang, iris; 50 ml air; bumbu halus; 8 cabai rawit orens; 8 cabai merah kriting; 4 cm kencur; 4 cm kunyit; 4 lembar daun jeruk; 2 btg sereh; 5 bawang merah; 5 bawang putih; 3 cm laos

Dwitya Anindita @dwityaap_

Bekasi-Indonesia

Rica rica kikil

Dwitya Anindita @dwityaap_

Bekasi-Indonesia

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 plastikkikil (5-6 lembar)
3 lembardaun jeruk
3 lembardaun salam
6cabai hijau besar, iris miring
1 sdmgula merah
1/2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu jamur (bisa ganti royco atau masako)
1 btgdaun bawang, iris
50 mlair
bumbu halus
8cabai rawit orens
8cabai merah kriting
4 cmkencur
4 cmkunyit
4 lembardaun jeruk
2 btgsereh
5bawang merah
5bawang putih
3 cmlaos

Cara Membuat

1

Cuci kikil, lalu potong kecil kecil, rebus sampai empuk. (Kira kira 1/2 sampai 1 jam, tergantung kikil nya)
2

Tumis bumbu halus, cabai hijau daun jeruk dan daun salam sampai harum dan matang.
3

Tambahkan air, masukan gula merah, garam, kaldu jamur. Aduk hingga air agak menyusut dan bumbu meresap.
4

Masukan kikil yang sudah direbus, aduk aduk sampai bumbu meresap ke dalam kikil. (Bisa ditambahkan air kalau dirasa terlalu kering). Koreksi rasa.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (3)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Dwitya Anindita @dwityaap_

pada 19 Juni 2017 09.38

Bekasi-Indonesia

ig: @dwityaap_

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rica rica kikil Rica rica kikil

Tersirat makanan yg di warteg jadi kepengen mencoba..

rery mireille
Rica-rica kikil Rica-rica kikil

Idul adha tahun ini dapet kikil, eh pada request di rica² jadi deh masakan ala kadarnya rasa bintang 5 wkwk

Reza Rafika
Rica - rica kikil Rica - rica kikil

Masih suasana idhuul adha...punya kikil bingung mau diapain,krn d halaman ada cabai Yaudh dimnfaatin saja. Maka say masak rica²

Three soulis
Rica-rica kikil Rica-rica kikil

Terinspirasi kapan hari itu makan bersama digang rumah tempat tinggal kami,yaitu menu rica-rica kikil ...hmm...endesss jadi nyobain masak juga deh🤭#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_bekasi#minggu_ke29

Dapoer Ibu Cilla
Kikil rica-rica Kikil rica-rica

Petiki daun kemangi dikebun dan jg dikulkas cuman ada bahan kikil ya jadilah rica-rica maknyuss..

Desi Chan
Kikil rica-rica Kikil rica-rica

Ani Brilian
Kikil rica rica Kikil rica rica

lagi oengen makan yang pedes pedes tapi tetap di jalur KF,,

dwi
Rica-Rica Kikil Hohah Rica-Rica Kikil Hohah

#PejuangGoldenApron3Saya paling suka kikil sapi, dimasak apa saja selalu enak. Kali ini, saya mendapat tugas untuk membuat satu luak buat rapat di kantor, kebetulan saya masih ada stock kikil sapi cukup banyak, saya yakin teman-teman pasti suka, apalagi rasa pedasnya begitu nendang dan wangi kemangi semakin menggoda selera.

Slamet Sugeng Rahayu
Rica rica kikil sapi Rica rica kikil sapi

ngabisin stok di kulkas sebelum bulan puasa😁😁

Dewi Sulistyowati
Kikil rica rica Kikil rica rica

Kemaren saya beli kikil dwarnas rasa y enak jadi pingin membuat y deh heheNi qu masakin buat suami qu trsayangOia trimakasih nenk lhia atas resep nyak

Nurlaila
Rica rica kikil sapi Rica rica kikil sapi

Ada sisa kikil kita buat rica rica sajo 😉

Lisa Sariningsih
Rica rica Kikil Sapi Rica rica Kikil Sapi

Bosen olahan ayam. Ikut mama ke kang sayur, ada kikil sapi jadi pengen bikin rica rica. Cuss.. brangkat ke dapur

Azizah Uchtifa

Rekomendasi Resep Lainnya