Torta invertida de manzanas
glofigueredo @glo25
#UnaDulceTentacion Es una mis preferidas !!! Ideal para la hora del te o mate ❤
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Llevar a fuego los 200 g de azúcar hasta formar un caramelo de color marrón. (yo use una flanera) con esta receta sale un bizcochuelo chico si quieren pueden duplicar las cantidades para un bizcochuelo grande.
- 2
Pelar y cortar las manzanas (yo puse una en la superficie y la otra manzana la corte en cuadraditos y la mezcle con el bizcochuelo.
- 3
Batir la harina, leche, huevos, esencia de vainilla, ralladura, azúcar y manteca pomada (o sea blandita).
- 4
Colocar encima de las manzanas y el caramelo.
- 5
Cocinar en horno precalentado aprox 40 minutos.Pinchar con cuchillo si sale limpio ya esta listo.
- 6
Desmoldar caliente
- 7
Decorar a gusto con coco rallado.
- 8
Dejar enfriar antes de cortar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A glofigueredo le encantará ver cómo quedó.
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Instagram :Glofigueredo Estudie pasteleria ,gastronomia profesional 🍰 y decoración de tortas 🎂 Egresada del instituto gastronómico internacional 👩🍳
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