Ayam goreng lengkuas

Dapoer sriwidi
Dapoer sriwidi @dapoer_sriwidi
Denpasar

Semangat pagi
Masak apa hari ini moms?
.
.
.
Dapoer sriwidi masak ayam goreng lengkuas
Enak ayamnya, gurih bumbu lengkuasnya
Tambah sambal double mantapnya
Mau coba? Boleh, kirimin recooknya ya ☺

Ayam goreng lengkuas

Semangat pagi
Masak apa hari ini moms?
.
.
.
Dapoer sriwidi masak ayam goreng lengkuas
Enak ayamnya, gurih bumbu lengkuasnya
Tambah sambal double mantapnya
Mau coba? Boleh, kirimin recooknya ya ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam
  2. 2 lmbrdaun jeruk, sobek
  3. 2 lmbrdaun salam, sobek
  4. 2 btgsereh, geprek
  5. 150 grlengkuas, parut
  6. 300 mlair
  7. Secukupnyagaram
  8. Gula
  9. Minyak goreng
  10. Bumbu halus :
  11. 4 siungbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 1 sdmketumbar butiran
  14. 1 sdtmerica bubuk
  15. 1 ruas jarikunyit
  16. 4 cmjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas hingga wangi lalu masukkan air

  2. 2

    Masukkan ayam, aduk rata dan ungkep ayam hingga airnya menyusut. Ingat beri gula dan garamnya

  3. 3

    Panaskan minyak lalu goreng ayamnya hingga kecokelatan, tiriskan

  4. 4

    Berikutnya goreng bumbu lengkuasnya, tiriskan

  5. 5

    Sajikan ayam goreng dgn bumbu lengkuasnya, sambal dan lalapan. Selamat mencoba 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer sriwidi
Dapoer sriwidi @dapoer_sriwidi
pada
Denpasar
Kewajiban membuat suka memasak 🍒🌾🍃IG ➡️ @dapoer_sriwidi
Lebih banyak

Komentar (2)

Dewi Handayani
Dewi Handayani @cook_5445054
bunda saya kan rencana mau pulkam mau bawa makanan buat di jalan..itu ayam nya kalau sudah di ungkep sy masukin kulkas dulu gak papa ya bun kalau mau pergi baru di goreng...truss untuk bumbunya gimana bun apa sy goreng duluan apa gimana bun makasih sebelum nya bunda

Resep Serupa