Praline isi ekonomis ini gampang bngt buatnya, tp rasanya enak. asal kt pake dcc yg ok, rasanya pasti enak.. utk isi bisa d sesuaikan dgn selera. praline isi ini sering bngt d pesen utk bazar d sekolahan, hantaran atau ultah anak2. d kemas d box trus d ksh pita. bisa isi 2, 4, 12 dll tergantung yg pesen ya. biasanya sy isi setiap praline berbeda2. jadi 1 kotak bnyk rasa. sy tulis d cookpad spy ga lupa n bisa berbagi dgn yg laen... yuk bun d coba, anak2 pasti suka..#dapurnya_ahxarea

Kue lebaran langganan tiap tahun, bikinnya paling gampang. Isi selai aja biar gampang.. Hehee.. Mau isian kacang2an, mager mau ke toko kue beli bahan..

Bikin coklat praline terinspirasi dari tante,difikiran cara lelehin coklatnya langsung dilelehin diatas api,ternyata gosong 😩kejadian udh 2 kali, ke 3 kalinya aku kepo, serutt coklat,aku lelehin langsung diatas kompor api kecil, gagal deh, karna mau pergi ngaji,takut kebuang tu coklat, aku masukkin lah ke kulkas 😂trus pulang lelehin lagi menggerindil, 😩 tanya sma tante,udh dijelasin aku blg"Ohh kayak ngukus ya tante?"truss waktu itu ada tante yg satu lagi, dia blg"iya",langsung bsoknya coba cara dikukus( ke 4 kali), emg gk gagal, tapi rasanya aneh 😱karna niat bgt, aku beli coklat utk ke 5 kali, waktubeli hatiudh blg, "gk bgs coklatnya" tapitrus meyakinkan "gk boleh suudzon"waktu itu udh searching" cara nge tim😂pas aku tim, coklatnya bergerindil",percobaa ke 6 akhirnya berhasil karna aku beli yg bagus 😂 gara" nekat sih,, bahagianya, jadi pesannya sih jgn nekat klo gk bisa, klo gk ahli hrs membaca, searching biar gagal berkurang, dan masih gagal jgn nyerah😂Tips1.Coklat mempengaruhi ya, pilihlah coklat yg kualitasnya baik,(mercolade,colatta)2. Panci buat ngetim jgn sampai ketetesan air3. Jgn simpan coklat batangan di kulkas nanti berkeringat,nanti susah dilelehin4. Biar hasilnya mulus, setelah di tuang ke cetakan, di hentak"an ,lalu masukkan ke kulkas sampai mengeras5.Jgn megang coklat lama" pakai tangan karna suhu tubuh panas#DariPengenJadiBisa

Isiannya aku kasih selai strawberry,blueberry sama kismis

Proses pembuatan praline bisa dikatakan berhasil apabila hasil akhir dari permukaan coklat terlihat Shinee / mengkilapTips : • Pada saat melelehkan coklat, jangan sampai kemasukan air atau terkena tetesan uap air karena akan berakibat coklat menjadi jelek• Saat melelehkan coklat, api jangan terlalu besar dan terlalu panas supaya hasil akhir coklat nanti mengkilap dan tidak kusam• Coklat yang digunakan yang jenis Compound saja. Kalau mau pake yang coverture harus di temper dulu dengan perlakuan khusus

Buat jualan besok tapi ini kurang rapih, jadi ini coba coba dulu daaaann besok baru yang rapih lagi hahah. Abisan tadi lagi buat diganggu bgt-___-

Berawal dari keisengan membeli cetakan online, lalu coba bikin dan posting ternyata banyak yang berminat. Dan inilah usaha saya sekarang dengan label 'chocoVud'

Masih edisi bikin sample buat kue lebaran😍, ini salah 1 dagangan saya tiap lebaran yg paling laris 😙😙

Biasa jd konsumen ,tahun ini coba uprek sendiri😍😍

Besok d sekolah KK ad acara hari guru, setiap anak hrs ngasih sesuatu untuk guru yg mrk suka. KK udh bikin surat, mnt mmnya buat kue. Well, drpd ribet bawa kue, akhirnya dibuatin coklat praline almond simple ini aja.. rasa coklat yg manis seperti rasa sayang guru k murid2nya. Selamat hari guru ya 🙂#dapurnya_ahxarea

Punya cetakan coklat bentuk hati udah dibeli setahun yg lalu dianggurin😂Sama sekali belum dipakai.Aaaakk, pas banget minggu ini GACC ada posbar #GACC_kreasiberbentukhatiAkhirnya terpakai juga cetakannya 😁#GACC_KreasiBerbentukHati#CookpadCommunity_Surabaya#SalamKompakSelalu#PejuangGoldenApron3