Buñuelos de acelga

Laura Cardozo @cook_8024990
Está es una vieja receta de mi abuela, y se las comparto porque es la época ideal para prepararla, ya que las acelgas están lindas!!! Espero que les guste!! 😃
Paso a paso
- 1
Hervir la acelga, hasta que las hojas estén tierna. Escurrir bien para sacar toda el agua.
- 2
Rehogar la cebolla
- 3
En un bowl batir el huevo e incorporar el resto de los ingredientes.
- 4
Con una cuchara llevar a la sartén con abundante aceite. No dejar calentar demasiado el aceite porque se doran mucho y quedan crudos adentro.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura Cardozo le encantará ver cómo quedó.
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