Torta de zanahoria rápida
Mariangel @cook_2131962
Me encanta esta torta, desde que la probé de una confitería me enamoré.
Torta de zanahoria rápida
Me encanta esta torta, desde que la probé de una confitería me enamoré.
Paso a paso
- 1
Colocar en la licuadora las zanahorias lavadas y peladas cortadas en cuartos, el azúcar, los huevos, el aceite y la taza de leche.licuar bien hasta que sea bien homogénea, añadir la esencia y la canela, echar la harina de apoco y mezclar bien.
- 2
Enmantecar un molde de tu preferencia y agregar la mezcla, llevar al horno previamente precalentado por 20 minutos o dependerá de cada horno, introducir un cuchillo y verificar si está cocido.
- 3
Dejar enfriar y desmoldar. Cubrir con el baño de repostería de chocolate blanco y decorar con zanahorias ralladas previamente espolvoreadas con azúcar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariangel le encantará ver cómo quedó.
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