Torta de zanahoria rápida
Mariangel @cook_2131962
Me encanta esta torta, desde que la probé de una confitería me enamoré.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Colocar en la licuadora las zanahorias lavadas y peladas cortadas en cuartos, el azúcar, los huevos, el aceite y la taza de leche.licuar bien hasta que sea bien homogénea, añadir la esencia y la canela, echar la harina de apoco y mezclar bien.
- 2
Enmantecar un molde de tu preferencia y agregar la mezcla, llevar al horno previamente precalentado por 20 minutos o dependerá de cada horno, introducir un cuchillo y verificar si está cocido.
- 3
Dejar enfriar y desmoldar. Cubrir con el baño de repostería de chocolate blanco y decorar con zanahorias ralladas previamente espolvoreadas con azúcar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariangel le encantará ver cómo quedó.
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