Swedish Meatballs IKEA

Shirley Wijaya
Shirley Wijaya @blesscook_2379357
Kelapa Gading Jakarta Utara

Nyoba ini di IKEA pas baru buka di alsut.. Ngga pake saus lingonberry.. Ko biasa aja ya rasanya... Penasaran.. Kata sdr yg pernah nyoba di ikea singapore..enakkk.. Kl di singapura katanya ngantri.. Ada saus lingonberrynya...??lhoo??kok beda ya. ..googling Nemu resep ini... Stlh dicoba... Beneran enak......bisa bikin sendiri pemirsahh.....ngga usah jauh2 ke alsut...😄😄😄.
Source : Yuda Bustara.
Tutorial : you tube kokiku tv swedish meatballs IKEA
Must try pemirsahhh... Recommended.. 😘😘😘

Swedish Meatballs IKEA

Nyoba ini di IKEA pas baru buka di alsut.. Ngga pake saus lingonberry.. Ko biasa aja ya rasanya... Penasaran.. Kata sdr yg pernah nyoba di ikea singapore..enakkk.. Kl di singapura katanya ngantri.. Ada saus lingonberrynya...??lhoo??kok beda ya. ..googling Nemu resep ini... Stlh dicoba... Beneran enak......bisa bikin sendiri pemirsahh.....ngga usah jauh2 ke alsut...😄😄😄.
Source : Yuda Bustara.
Tutorial : you tube kokiku tv swedish meatballs IKEA
Must try pemirsahhh... Recommended.. 😘😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 2 lbrroti sour dough (atau roti apa aj ambil tengahnya)
  2. 1/2 cupkrim kental
  3. 1 SdmMentega
  4. 2 Sdmunsalted butter
  5. 1/2 bhbawang Bombay cincang
  6. 450 grdaging sapi berlemak
  7. 1 Sdmgula merah(saya brown sugar)
  8. 1 sdtgaram
  9. 1/4 sdtmerica bubuk
  10. 1/4 sdtbubuk Pala
  11. 1/4 sdtbubuk all spice
  12. 1/8 sdtjahe parut
  13. 1 butirtelur
  14. 1/4 cupkaldu sapi
  15. Secukupnyasaus lingonberry /selai Berry apa aj
  16. Bahan Saus :
  17. 2 Sdmtepung terigu
  18. 2 cupkaldu sapi
  19. 100 grkrim
  20. secukupnyaGaram dan merica (saya skip)
  21. 2 Sdmsisa butter dari tumisan meatballs

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven 175°C

  2. 2

    Campur roti dan krim dalam mangkuk.. Sampai meresap.. Diamkan 10 menit, sisihkan..

  3. 3

    Tumis bawang Bombay dng mentega selama 10 menit sampai layu kecoklatan.sisihkan..

  4. 4

    Dalam mangkuk besar, campur daging, tumisan bawang bombay, brown sugar, rempah2,telur aduk rata.. Lalu masukan roti+krim tadi aduk hingga tercampur rata.

  5. 5

    Bentuk Meatballs bulat2 dng tangan/ dng scoop ice cream yg kecil.

  6. 6

    Tumis dng unsalted butter api sedang hingga kecoklatan. Lakukan per bagian, jangan sekaligus agar renyah.

  7. 7

    Pindahkan meatballs ke dalam Loyang. Tuang 1/4 cup kaldu ke dalam loyang. TUTUP dng aluminium foil, panggang selama 4O menit sampai meatballs matang dan empuk.

  8. 8

    Sajikan dng potato wedges/rebus/mash potato sesuai selera.. Tuangkan saus diatas meatballsnya sajikan panas2 dng saus lingonberry(kl ngga ada pake selai Berry apa aj.. Campur dng air panas sedikit aduk rata). Soo Yummyyyy pemirsahhh😍😍😍👍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Shirley Wijaya
Shirley Wijaya @blesscook_2379357
pada
Kelapa Gading Jakarta Utara
Arsitek_ mom yang suka ilmu masak -memasak😂😂😂👉punya hobby baru..." cooking+baking + plating+food photography.. .xixixi.." 😄😄😄walau trial n error..modal nekad, semangatt tinggi..maju teruss !!!😁😁😁ig @shirley_blessingkitchen
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa