Tarta de membrillo y pera
Paula Pedrozo @cook_4919223
Érase la siesta de un domingo en que pensé hacer una pastafrola, arme la masa pero decidí hacerla en un molde de pizza que terminó siendo muy grande, entonces no me iba a alcanzar la masa. En ese momento un par de peras se cruzaron frente a mis ojos y me salvaron el domingo 😂😂😂
#UnaDulceTentación
Tarta de membrillo y pera
Érase la siesta de un domingo en que pensé hacer una pastafrola, arme la masa pero decidí hacerla en un molde de pizza que terminó siendo muy grande, entonces no me iba a alcanzar la masa. En ese momento un par de peras se cruzaron frente a mis ojos y me salvaron el domingo 😂😂😂
#UnaDulceTentación
Paso a paso
- 1
Batí los huevo, añadí el aceite y batí, y luego el azúcar y batí más
- 2
Agregué ralladura de limón y batí.
- 3
Agregué el harina y amasé hasta formar un bol..
- 4
Llevé al molde enmantecado y enharinado y estiré
- 5
Disolvi el dulce de membrillo cortándolo muy chiquito y colocándolo a fuego bajo con un poquito de agua y revolviendo hasta conseguir una consistencia más líquida.
- 6
Agregué el dulce a la masa en el molde.
- 7
Sobre el dulce bien distribuido coloque rodajas finas de peras previamente peladas.
- 8
Espolvoree azúcar 😊
- 9
Llevé a horno por 40 minutos. En mínimo porque mi horno es muy fuerte. Así logré que la base quedara bien tostadita 😍
- 10
No llegué a tiempo para la foto antes de que haya sido atacada por el hombre de la casa 😐
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paula Pedrozo le encantará ver cómo quedó.
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