Mariscada rica y fresca

Oscar op
Oscar op @cook_6709922
BC. Comida MX

Para disfrutar en familia en este tiempo de calor

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Ingredientes

10 personas
  1. 2 kiloscamarón crudo
  2. 2 kilospescado corvina
  3. 2 kilospulpo cocido
  4. 2 kiloscamarón cocido
  5. 2 kilostomate rojo
  6. 1 kilocebolla blanca
  7. 2 kiloscebolla morada
  8. 2cilantros
  9. 4 kiloslimones
  10. 1/2 kiloschiles serranos
  11. al gustosalpimentar

Paso a paso

  1. 1

    Poner a cocer el pulpo a fuego lento durante 1 hora con cebolla y ajo

  2. 2

    Salpimentar el pescado y el camarón crudo

  3. 3

    Poner el jugo de limón al pescado y al Camarón crudo, dejarlo durante media hora

  4. 4

    Cocer el camarón, solo dejarlo al cambio de color para que no les quede aguado

  5. 5

    Tirar el primer juego de limón de los mariscos crudos

  6. 6

    Mezclar los mariscos Camarón crudo pescado crudo con camarón cocido y pulpo cocido

  7. 7

    Poner las verduras. Y mezclar todo, poner nuevamente jugo de limón y dejar reposar media hora

  8. 8

    A disfrutar unas ricas tostadas para este calor

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Oscar op
Oscar op @cook_6709922
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