Lumpur Mini Sendok (MPASI 1+)

Siti Mahmudah
Siti Mahmudah @cook_2509269
Blitar

iyha (1+) hobby banget maem kue ini, hampir tiap hari beli. So mak nya pengen donk buatin yg simple aja..first trial n alhamdulillah berhasil. Yeeaayy..hasil nya jd 45pcs kue lumpur mini.

Lumpur Mini Sendok (MPASI 1+)

iyha (1+) hobby banget maem kue ini, hampir tiap hari beli. So mak nya pengen donk buatin yg simple aja..first trial n alhamdulillah berhasil. Yeeaayy..hasil nya jd 45pcs kue lumpur mini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 2 buahkentang ukuran sedang (dikukus, hancurkan)
  2. 8 sdmtepung terigu (saya pakai merk segitiga)
  3. 6 sdmgula pasir
  4. 3 sdmmentega dicairkan
  5. 1 bkssantan kara 65ml (diganti santan kental 65ml)
  6. 1 butirtelur ayam
  7. 1 sdmsusu bubuk
  8. 10 sdmair putih
  9. meises n keju parut sebagai topping

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kukus kentang, kupas kemudian haluskan dengan garpu hingga halus, sisihkan hingga dingin.

  2. 2

    Dibawah ini saya cantumkan konversi dari sdm ke gram. Campur kentang yang telah di haluskan bersama tepung, susu dan gula. Aduk hingga rata. Sisihkan.

  3. 3

    Mixer dengan kecepatan rendah, telur,air, santan kara. Mixer hingga rata. Kemudian campurkan adonan kentang tadi campur mixer hingga rata. Tambahkan mentega cair, mixer hingga rata.

  4. 4

    Siapkan cetakan lumpur, oles dengan mentega agar tidak lengket. Gunakan api kecil. Masukkan adonan, beri toping meises dan keju, masak hingga matang.

  5. 5

    Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siti Mahmudah
Siti Mahmudah @cook_2509269
pada
Blitar
suka masak buat makanan sehari-hari..sering ga pake resep,,hasilnya lumayan enak..biar ga lupa..dikumpulin resepnya disini..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa