Ayam Kuning Kemangi
Membuat olahan ayam tanpa penyedap apapun. Diolah benar-benar dengan bumbu-bumbu asli. Lebih sehat dan lebih nikmat. Resep lama keluarga yg saya coba angkat kembali. Tanpa santan tapi bisa gurih dan enaak banget.. rasanya seger.. jangan lupa direcook ya.. :)
Ayam Kuning Kemangi
Membuat olahan ayam tanpa penyedap apapun. Diolah benar-benar dengan bumbu-bumbu asli. Lebih sehat dan lebih nikmat. Resep lama keluarga yg saya coba angkat kembali. Tanpa santan tapi bisa gurih dan enaak banget.. rasanya seger.. jangan lupa direcook ya.. :)
Cara Membuat
- 1
Bumbu Halus : kunir, merica, ketumbar, bawang merah, bawang putih, 1 sdt garam.
lengkuas, daun jeruk, serai dan daun salam digeprek2.
- 2
Panaskan wajan, masukkan minyak goreng, tumis bawang bombay sampai wangi.
- 3
Masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai (beri sedikit air biar tidak gosong) tunggu sampai matang.
- 4
Masukkan ayam kedalam bumbu yang sudah matang ungkep sampai berubah warna.
- 5
Masukan air, gula jawa, garam, air asam jawa. Tunggu sampai mendidih. Dicicipi sampai pas rasanya.
- 6
Terakhir masukkan kemangi dan cabe rawit merah. Tunggu sampai mendidih.
- 7
Ayam Kuning Kemangi siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Kuning Kemangi Ayam Kuning Kemangi
karna emg sebenernya lg pgn bgt makan makanan yg banyak rempah wanginya jd coba buat ini aja dewh.
-
-
Ayam Kuning Kemangi Ayam Kuning Kemangi
Yang suka banget sama kemangi, enak banget nih 😁
-
Ayam Kuning Kemangi Ayam Kuning Kemangi
Beli daun kemangi buat masak pepes tahu, eh tahunya tinggal dikit. Yasudah mari kita masak ayam kuning kemangi hasil coba coba. Anak ternyata suka banget !
-
-
Ayam Kuning Kemangi Ayam Kuning Kemangi
Atau apa ya namanya?Tempe sekadar supaya gak ayam tok. Kemangi juga cuma sedikit, sisa lalapan beli ayam goreng.
-
Ayam Kuning Kemangi Ayam Kuning Kemangi
Ada ayam bingung mau dimasak apaan. Jadi deh, dr intip2 resep sana sini, akhirnya jadilah resep ayam ini. #weekendchallenge
-
-
Ayam kuning kemangi Ayam kuning kemangi
Gak tau tiba" kepengen banget makan olahan ayam tapi diapain yaaa yang seger tapi pedes gitu, akhirnya muncul ide buat ayam kuning kemangi tanpa santan ternyata uuueeennaaakk nampoooL dilidah, Alhamdulillah makan enak lagi 🤭🤭😍☺️😁
-
Ayam Kuning pakai Kemangi Ayam Kuning pakai Kemangi
Sebelumnya ada telur bumbu kuning, ayam bumbu kuning juga enak apalagi ditambah kemangi
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar