Brownies panggang
Penasaran sama yg namanya 'Shiny Crust' nekaddd kubikin juga pemirsaahh.... Kl ngga ...ngga pernah ngeliat si 'shiny' ini.. Ntar keliatan katro lagi ...😀😀
Source : Tutorial YouTube Yackikuka dan IG Erlina Lim, CP Indri Hapsari.
Brownies panggang
-
Eka_dav“Setor rebake 😇, enak banget aslinya ini brownies... Ijin reshare resep ya.. 😊” -
wahyu murdianingsih“alhamdulilah bisa bikin endess 😊 semua suka” -
mila yincia“mantap resepnya anak2 pada suka dan keluar shiny nya, seneng bgt. makasih ya say 🙏” -
Celie Mild“Rikuk 😍😍😍 aseli ini trkstur brownies asli 😍😍 bantet 😋 vlcrunchy dluar lembuuuuuuttt di dalam 😍😍” -
Via Rofifah“Setor recook ci tp toping nya q ganti,tetap maknyus ci..” -
fenny xu“Seneng banget hasilnya shiny, crunchy di luar tapi juicy di dalam”
Penasaran sama yg namanya 'Shiny Crust' nekaddd kubikin juga pemirsaahh.... Kl ngga ...ngga pernah ngeliat si 'shiny' ini.. Ntar keliatan katro lagi ...😀😀
Source : Tutorial YouTube Yackikuka dan IG Erlina Lim, CP Indri Hapsari.
Cara Membuat
- 1
Olés loyang brownies (saya UK 10×30)dng mentega beri baking paper.. Sisihkan. Siapkan bahan2..
- 2
Panaskan Oven 150° api bawah aj.
- 3
Masukkan di mangkuk keramik.... DCC+ Butter+Minyak goreng tutup plastic wrap...masukkan microwave 1 menit...aduk rata sisihkan..
- 4
Ambil wadah lain. Masukkan Telur + Gula halus mixer sampai gula semuanya larut /tercampur rata.
- 5
Masukkan Tepung terigu, coklat bubuk sambil saring dan diayak aduk lipat perlahan.. Sebentar saja
- 6
Masukkan lelehan DCC tadi mix < 1 menit kecepatan rendah..(saya aduk lipat pake spatula)
- 7
Tuang ke cetakan brownies, taburi almond slice, chocolate chips, diamkan 5 menit
- 8
Setelah itu Bake suhu 150°API BAWAH.. selama 35 menit👉sesuaikan suhu oven masing2..(tes tusuk pake tusuk Gigi.)
- 9
Keluarkan dari Oven, dinginkan di cooling rak..itu keliatan ada shiny crustnya. 😍
- 10
Potong2 setelah dingin.. yummyyy😘😍
- 11
Coba2 belajar Plating wadoo.. Gemetarrr... Maklum amatiirrran pemirsahh..
- 12
Wkwkkwk..jgn ketawa ya pemirsahh..namanya aku baru belajar2 hihi.. Ty bunda Fitsas buat masukan2nya. Next kedepannya mudah2an lbh baik lagi...xiixiixi 😘😘😘
- 13
Tips : Gunakan Öven👉pake api bawah ya.. Ntar kaya sayahhhh. Almondnya sedikit negro.. Wkwkkkwk😂😂😂
Resep Serupa
-
-
Brownies panggang Brownies panggang
#pejuang_golden_batik_apron#week16Karna bahan coklat bubuk kurang, sy pakai susu bubuk biar terasa legit. Menurut sy enak sih. Anak " Suka, walau kurang keluar shiny crust nya. Tapi gak masalah yg penting enyakkk
-
Brownies Panggang Brownies Panggang
Coba bikin brownies ah, perdana ni bebikinan browniesKatanya sih kalo bikin brownies ga shiny and crust itu arti nya belum oke tuhTapi berhubung perdana bikinnya jadi alhamdulillah shiny and crust nya keluar dan fudgy banget.Apa itu shiny, crust dan fudgy?Shiny: mengkilapCrust: lapisan diatas brownies yang tipis garing dan mudah retakFudgy: tekstur brownies yang padat, garing diluar lembut di dalam.Kira-kira begitulah yahJangan lupa recook kuy.#PejuangGoldenApron3#SetorResep#DiRumahAja#MasakOnline#MasakItuMudah#Brownies#Cemilan
-
-
Brownies Panggang Brownies Panggang
Merhaba, Assalamu'alaikum.. masih penasaran sama shiny crust si brownies, akhirnya keluar juga , tapi masih belum bisa foto cantik. nanti pas bikin lagibaru foto yang cantik ya.#pejuanggoldenapron3
-
Brownies panggang Brownies panggang
Cemilan Malam minggu, malam mingguan nya bikin brownis panggang (perdana). berawal dari tuntutan berakhir dgn keberhasilan ..allhamdulilah rasanya enak pada doyan ga giung terus dpt shiny crust nya 😁 temen ngopi nih hehe 🤗
-
-
Brownies panggang Brownies panggang
Pngen bnget usaha brownis dan cari resep terenak super duper mantulll bngetttttt.... Aqirnya nemu jg masyaallah ini enak bngetttt...
-
Brownies panggang Brownies panggang
Pingin buat aja.. Lg nepatin janji untuk duo sholihahku.. Shiny crust nya muncul malu2 eh, sama mayah diuthik2 jadi howel gitu.. Tp gpp lah ya.. Yang penting rasanya sudah nyoklat endes gulindes.. Alhamdulillah..
-
Brownies panggang Brownies panggang
Ceritanya penasaran bikin brownies fudgy yg shiny gitu,tp apa daya kurang shiny
-
Brownies panggang Brownies panggang
Bikin dalam rangka ultah suami. Pertama kali nyoba lgs keluar shiny crush nya.Isi dan toping bisa sesuai selera ya.Ini pake kacang almond yg sdh dipanggang lalu dihancurkan dan isinya aku pake sukade yg ada rasa lemon zestnya. Jadi berasa makan coklat lind rasa orange..enak banget. Sukade bisa juga diganti kismis atau yg lainnya.Atasnya toping aku tambahkan chocochip dan almond (bisa pake almond slice, aku ga ada stock jd pake yg ada).Tips spy keluar shiny crush, kocok telur dan gulanya sampai gula larut ya.Dan jadinya nanti adonannya itu sblm dipanggang lengket dan berat.Ini resep aslinya liat di ig ellina.lim kalau ga salah yg sudah saya modifikasi sesuai bahan yg ada dirumah.Brownies kalau menurut saya merupakan kue yg bikinnya simple hanya perlu aduk2x hanya bahannya saja yg agak banyak.
-
Brownies panggang Brownies panggang
Belajar buat brownies pertama kali dari youtube "Fun Cooking with Yackikuka"
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)