Brownies panggang

#pejuang_golden_batik_apron
#week16
Karna bahan coklat bubuk kurang, sy pakai susu bubuk biar terasa legit. Menurut sy enak sih. Anak " Suka, walau kurang keluar shiny crust nya. Tapi gak masalah yg penting enyakkk
Brownies panggang
#pejuang_golden_batik_apron
#week16
Karna bahan coklat bubuk kurang, sy pakai susu bubuk biar terasa legit. Menurut sy enak sih. Anak " Suka, walau kurang keluar shiny crust nya. Tapi gak masalah yg penting enyakkk
Cara Membuat
- 1
Kocok telur bersama gula halus (gula halus nya disaring dulu) kocok dengan lembut sampai gula tercampur rata. Sisihkan
- 2
Di mangkuk lain lelehkan coklat, mentega dan minyak goreng sampai meleleh merata. Cara meleleh kan nya yaitu dengan cara taruh mangkuk berisi air panas dibawah dan mangkuk yg berisi coklat diatas nya.
- 3
Masukan lelehan coklat kedalam kocokan telur, aduk rata. Tambahkan tepung terigu, susu dan coklat bubuk, sambil di ayak. Aduk adonan hingga tercampur semua. Terus masukan di loyang (saya menggunakan loyang oven 30x40cm) dan dialasi kertas roti. Taruh toping diatas adonan (sesuai selera). Panaskan terlebih dahulu oven selama 10menit dengan suhu 200° api atas bawah
- 4
Setelah oven panas masukan brownies nya lalu panggang selama 5 menit (suhu masih 200° dengan api atas bawah) setelah 5 menit turun kan suhu ke 170° (panggang selama 25menit atau sampai matang masih dengan api atas bawah) setelah 25 menit keluarkan brownies, tes tusuk. Jika sudah matang angkat dan dinginkan
- 5
Jika sudah dingin brownies bisa dipotong " Dan disajikan. Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar