Mini tarta de manzana en estuche Lékué
Es una manera de preparar una rica y rápida tarta de manzana. Si no se tiene mucho tiempo y quieres algo rico para una visita sorpresa o tomar un café.
Mini tarta de manzana en estuche Lékué
Es una manera de preparar una rica y rápida tarta de manzana. Si no se tiene mucho tiempo y quieres algo rico para una visita sorpresa o tomar un café.
Paso a paso
- 1
Pela la manzana, córtala en cuartos y retira el corazón. Córtala en dados pequeños y rocíalos con un chorrito de brandy. Reserva.
- 2
Casca el huevo en un cuenco, añade el azúcar y bátelo con unas varillas hasta obtener una mezcla blanquecina. Añade la mantequilla previamente reblandecida, remueve y agrega la harina y la levadura. Mezcla hasta que se incorporen.
- 3
Vierte la mezcla en el estuche de vapor mini, reparte por dentro y por encima la manzana, cierra, y cuece en el horno, precalentado a 180ºC, durante 25 minutos. Cuando falten 10 minutos, abre el estuche y deja que se dore la superficie.
- 4
PARA ESTELA
- 5
PARA ESTELA
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