Martabak Tahu Smoked Beef

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
10 porsi
  1. 10 lembarkulit lumpia siap pakai
  2. 1 buahtahu putih, lumatkan
  3. 3 lembarsmoked beef, potong/gunting selebar dadu
  4. 1 sachetmayonaise
  5. 2 sdmkeju parut
  6. 2 buahjamur kancing, cincang kasar
  7. 1 butirtelur, kocok lepas
  8. 1 siungbawang putih, cincang halus
  9. 2 batangdaun bawang, iris kasar
  10. 1 sdmterigu, cairkan dengan sedikit air
  11. secukupnyaGaram
  12. Kaldu bubuk secukupnya (jika suka)
  13. secukupnyaMerica bubuk

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Campur rata semua bahan kecuali larutan terigu

  2. 2

    Letakkan 1-2 sdt campuran tahu di atas kulit lumpia lalu lipat seperti amplop.
    Gunakan larutan terigu untuk mengelem sisi2 kulit lumpia

  3. 3

    Goreng dalam minyak panas dan api kecil sedang hingga kecoklatan

  4. 4

    Siap disantap hangat dengan saus sambal atau dijadikan lauk makan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sagita Zakiah Putri
pada
Sumatra Selatan
Love to try...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa