Sate Padang

Liza Maulinda @cook_2400658
Cara Membuat
- 1
Rebus daging sandung lamur dengan air sampai matang dan empuk. Potong 2×2 cm. Ukur kaldunya 750 ml.
- 2
Rebus lagi bersama lidah sapi, hati sapi, bumbu halus, daun kunyit, serai, dan asam kandis. Masak sampai kaldunya menjadi 500 ml dengan api kecil.
- 3
Tusuk-tusuk daging, lidah, dan hati secara bergantian di tusuk sate. Bakar sampai harum.
- 4
Rebus lagi sisa rebusan. Kentalkan dengan larutan tepung beras. Masak sampai meletup-letup.
- 5
Sajikan sate dengan kuahnya dan taburan bawang goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate Padang Sate Padang
Sate padang yang tidak pernah tertulis di daftar menu rumah makan padang.. T.TResep ini menghasilkan 27 tusuk sate :) Niken Indriati -
Sate Padang Sate Padang
Membuat Sate Padang ternyata tidak sehoror yang dibayangkan 😀Bumbu dan cara membuatnya cukup simpleSaya hanya menggunakan daging sapi, ngeri-ngeri serem rasanya jika memakai jeroan 😀😀Yuk pada recook ...,#satelingga#satepadang #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunity_Banjarmasin Frielingga Sit -
Sate Padang Sate Padang
Source : Sajian SedapLama tak icip sate padang, karena kepingin, akhirnya nyari resep, buat sendiri. Lumayanlah, ngobatin kangen sama kuliner khas Sumatra Barat ini. Anak-anak juga sangat suka sate padang. Masak sendiri, puas karena bisa makan satu rumah. Resep saya dapat dari website Sajian Sedap. Nora Azizah -
Sate Padang Sate Padang
06.07.19 .. Ga terasa udah hari Sabtu lagi,, dan di hari Sabtu ini waktunya semarak Clover spesial merecook 2 resep Mba Sonia, yaitu: Dimsum Ceker & Sate Padang Ala Ajo Ramon.Karena ditempat saya susah nyari ceker dlm jumlah banyak, krn ayam dijual per ekor, akhirnya saya bikin sate padang aja. Kebetulan sate Padang termasuk makanan favorit saya.Menurut Mba Sonia Sate Padang Ajo Ramon ini ada di Jakarta, jd sy blm pernah makan. Walau blm pernah makan yg versi Ajo Ramon tp ga menyurutkan langkah utk membuat sendiri dirumah.Oea resep sudah sedikit saya sesuaikan dgn bahan yg saya gunakan.Source: Sunny16teen (Mba Sonia)#endolitalalala#semarak_endolitalalala#tidaksekedarmemasak#clovercookinglover#cookingwithhearteatingwithlove#berburucelemekemas Minggu ke-26#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_aceh#cookpadcommunity_yogyakarta#resepdapurnauzalla Nauzaery Setyo -
Sate Padang Sate Padang
Source; @muslim_hijrah Asalamualaikum cookpaders hari ini masak apa 😀kalo saya melaksanakan tugas dari mamah cookpad nih baru terealisasi hari ini.memasak olahan daging kurban.o ya cookpaders saya keluarga penggemar sate Padang ,ada yang samakah?pasti bayak ya yang sama.secara enak banget sate Padang .aduh kalo beli ga cukup sebungkus kalo sate Padang 😀enak banget soalnya .maklum orang Sunda khususnya saya kalo ga Nemu nasi tetep aja lapar wkwkwkk🤭pemborosan kan ya kalo sering beli sate Padang secara keluarga semua suka sate Padang.o ya cookpader tau ga saya itu dari dulu pengen nyoba bikin sendiri tapi suka menggerutu ah ribet,ribet ah,males ngulek ah ,banyak bumbu ah,ribet pokonya🤦🏽♀️gitu aja terus😅sampai kemarin saya baru ngeuh dapat surat dari Maman cookpad disuruh bikinin olahan daging kurban cus lah saya buka cookpad dan cari resep sate Padang akhirnya Nemu resep yang cocok banget dilidah 😍top deh Sampai saking enaknya suami bilang udah aja dagang sate Padang pasti laku soalnya lebih enak dari Abang Abang yang biasa jualan itu😅nah loh disuruh jualan😅males jualannya soalnya ga kehandle kerjaan rumah,bakulan,dan anak sekolah🤦🏽♀️tapi insyaallah pengen kedepannya jualan kayanya😅semoga Allah meridhoi ya😅cus ah jadi kepanjangan curcornya yuk ini resep yang saya pakai #Semuaadhadicookpad #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Bandung#olahandaging #satepadang #resepsatepadang Dapur neetasyl -
Sate Padang Sate Padang
Source : @hellenhandru_5088742Ikutan posbar mamah cookpad tentang #OlahanDagingTanpaTerigu kolaborasi Cookpad dengan Rose Brand.Sate Padang ini favorit banget.. cuma aku selalu takut untuk buat .. takut tidak sesuai ekspektasi.. tetapi resepnya mbak Hellen ini mewujudkan ekspektasi akuu.. sukaa banget resepnya mudah diikuti dan hasilnya enaak sekali.Sekalian untuk setor Semaraknya Clover semoga mbak @YuThy73 berkenan yaa#OlahanDagingTanpaTerigu#ArisanCooksnap3C_HellenHandru#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Malang#SalamKompakSelalu#KreasiDagingKurban#GAKreasiSerbaDaging#Semarak_GAKreasiSerbaDaging#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove Kaianiandra -
Sate Padang Sate Padang
Varian sate yang khas dari ranah Minang#pekan_padang#cookpadcommunity_bogor Mang Gundul -
Sate Padang Sate Padang
#AhlinyaAyamSaya itu salah satu pengemar sate padang,nah...kebetulan sekali minggu ini ada semarak clover dan GA dari mbak @Sunny16teen dengan temanya sate padang,ini pertama kalinya saya buat sate padang dengan resep nya mbak @Sunny16teen dan alhamdulillah enak terasa sekali aroma rempah dari kua nya walaupun jitan nya saya skip tapi tidak menguragi rasa nya tetep enak kok 😋 makasih ya mbak resep sate padang nya 😙😙Source:sunny16teen#AhlinyaAyam#endolitalalala#semarak_endolitalalala#semarakclover#cookingwithheareatingwithlove#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#bagikaninspirasimu#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_palembang Hellen Handru -
Sate Padang Sate Padang
Request si Hubby semalam minta di buatin sate padang...buka2 koleksi buku resep and ktm resep sate padang.. Sumber 505 resep masakan praktis mache.cooksperiment -
Sate Padang Sate Padang
Masakan padang tdk luput dari sate padang,unik nya kuah bumbu nya bukan dari kacang melainkan sisa air rebusan daging yg di campur dg bumbu dan tepung beras dan rasa nya mantaap..#PekanInspirasi#Pekan_Sate#Cookpadcommunity_Jember#WarisanKulinerNusantara Eka indah winarsih -
Sate Padang Sate Padang
Sate padang salah satu menu favorit suami karena sate ini mengingatkan pada kampung halamanya. Disini masih juarang yang jual cuss kita buat sendiri. Alhamdulillah aproved by suami, adek ipar dan anak-anak.Rasanya yang gurih, asin dan berempah dengan kuah kental yang beraroma khas membuat para penggemarnya menyukainya.Dengan tekstur yang kenyal cuewy dari lidah sapi....Lidah sapi direbus dulu kisaran 2 jam lalu buang airnya baru diolah lagi.Ada bumbu yang beli dipekan baru khusus masak masakan daging gitu namanya pemasak sate.Yang bagian Nusuk sate dan bakar anak-anak ya bun jadi begitulah bentukanya...Yasudahlah bunda sudah lelah hihihiBuatnya lama sekali makanya gak ada 15 menit hihihu#GAS2025#Coboy2025#MasakDagingKurban#CookpadCommunity_Surabaya Aris Mardiana -
Sate Padang Sate Padang
Ceritanya lagi pengen banget makan Sate Padang. Gatau akhir-akhir ini rindu jajanan yang ada dikota Medan-Binjai. Nah, di kota Medan-Binjai Sate Padang termasuk jajanan idola. Coba-coba buat sendiri deh Sate Padang nya. Buatnya #GakPakeRibetvideo lengkap >> https://www.youtube.com/watch?v=ytLm9J0HweI Dapur Nada
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/289800
Komentar