Pecel Santan isi Terong/Telur/Tempe/Tahu

Tadinya mau tanya mama di WA tapi gk jawab2 😁. Jdnya recook resepnya mba Dheea Zaky deh.
Setelah jd mama tanya, sama gk rasanya ?....Sama Persis !!.
Bedanya cuma di tempe saja, kl mamaku di kukus sementara resep mba Dheea di goreng.
Ada jg versi mama saya yg gk perlu dimasak bumbu dan santannya, lain kali saya posting kl mudik ya 😍
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cabe merah, cabe rawit, duo bawang, kemiri, Daun Jeruk, Kemiri. Setelah tiris masuk blender semua biar reunian disitu kasih air secukupnya sampai bumbu tercampur rata.
- 2
Cuci bersih terong potong jadi 2 memanjang lalu potong lagi 2 melintang. Saya tadi jd 8/10 potong. Lalu goreng stengah matang.
- 3
Masak bumbu yg sudah di blender (saya pake wajan ukuran sedang). Tambahkan air kira2 500 ml. Rebus dgn api sedang sampai mendidih dan bau langu hilang. Kira2 10 menit.
- 4
Tambahkan santan kara 3 bungkus sambil diaduk terus supaya santan tdk pecah sampai mendidih.
- 5
Setelah santan mendidih kecilkan api lalu tambahkan Royco Sapi dan garam sesuai selera.
- 6
Setelah dirasa pas, masukin terong/tahu yg sudah digoreng asal, telur rebus yg sdh dipenyet sampai terbelah sedikit (penyet pake ulekan), tempe kukus biarkan sampai kuah meresap. Lalu matikan 🔥.
- 7
Masakan siap santap 💖.
- 8
NOTE : Kuncinya masakan ini ada di daun jeruk. Jd dilebihkan sedikit gpp. Saya biasa masak pakai Masako Ayam berhubung stok kosong jd terpaksa bingitsss pake Royco. Aslinya resep ini gk pake Tahu.
Resep Serupa
-
Pecel Santan Terong Tempe Pecel Santan Terong Tempe
BismillahPosting bareng bersama Cocomtang dalam #RecookWithLove untuk Ummi Linda (Dapoer Oznon) Terimakasih banyak atas bimbingan serta ilmu2 yg telah diberikan selama menjadi Tim C Cocomtang semoga keberkahan menyertai kita semua 🤲Terimakasih resepnya Ummi Linda, enaaakk banget gurih dan sedikit pedas makan pakai nasi anget Yummyy 😋Barakallahu fik wa Jazakillahu khoiron 🙏Source : Linda (Dapoer Oznon)#RecookWithLove#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Id Ummu Khal Kitchen -
Pecel Santan Terong Tempe Pecel Santan Terong Tempe
Yang saya tahu makanan bernama pecel itu adalah campuran sayuran dengan sambal kacang. Tapi yang satu ini, benar-benar beda. Pecel Santan Terong Tempe ini berasal dari Banyuwangi, Jawa Timur. Ada banyak versi cara memasak Pecel santan Terong Tempe ini. Ada yang terongnya di goreng dulu ada juga yang caranya dibakar. Yang pasti sama adalah masakan ini terdiri dari terong, tempe dan kuah santan. Plus kemangi yang dimasak di bagian akhir. Walaupun ada juga yang hanya menaburkan kemangi saat semuanya sudah matang. Selera masing- masing ya...yang paling penting lagi ya rasanya itu lho...masyaAllah nikmat banget. Jadi pengin nyendokin nasi terus... yukk kepoin cara masak saya😊 Source: Dapur Oznon (Linda)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13634370-pecel-santan-terong-tempe?invite_token=o46w8ZNnjsxBrcjtAu9WyxMP&shared_at=1615626974 Keinara FR -
Pecel Santan Terong Tempe Pecel Santan Terong Tempe
BismillahHappy 5 tahun paders. Makin kompak, makin semangat, makin ceria, makin kreatif, makin kece, makin keren, makin majuuuuu, maju terusss, suksessss.°Kali ini cooksnap adminsay mba ay @ayunabillarumaropen . Resep enak ini saya tebak salah satu favorit nya bujend teh @opibun . Kenapa? Dilihat2, ada 10 lebih resep perterongan di akun cookpad bujend teh @opibun . Dan semua enak2 😁😁. Dan menurut saya, bujend ini salah satu pecinta kuliner indonesia 🤭. Jadi menu masakan rumahan ini, terutama terong, efeknya bisa bikin tambah nasiii 😌😌°#Paders_HiFive#KomunitasPaders#Cookpad_Paders#CookpadIndonesia Ummahhaaqa95 (Afni Nur Rochmah) -
Pecel Santan Terong Tempe Pecel Santan Terong Tempe
20 Desember 2020Bismillah ....Resep ke- 466Source : PresellaSebentar lagi hari ibu, saya ingin masak yang dulu juga sering dimasakin almarhumah ibu, ketemu resepnya mba Presella, dan juga sekalian setor recook yang kedua kalinya untuk kegiatan minggu kemaren di WAG Cookpad Community KalTeng, Food photography Class :#KaltengMarawei_Presella dengan narsumnya mba Presella dari Denpasar,Bali.Komposisi : Rot#MasakanUntukIbu#GA_TheNextLevel#Week_29#BalajarBagambar#Maja_Presella#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBorneo#DutaRecookPalangkaRaya#CookpadCommunity_KalTeng#CookpadCommunity_PalangkaRaya#CookpadCommunity_Borneo Hj.Tintin Purnama Sari -
Pecel Santan Terong Tempe Pecel Santan Terong Tempe
Bismillahirrahmanirrahim..Assalamu'alaikum... telat dan lupa ngepost itu beda tipis yah 🤣 maafkan mba presella, kemaren kelupaan mau post di CP. Post skrg aja deh buat nyelametin nyawa heee....Source : mba presella#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Bali#Cookpadcommunity_Denpasar Bian's Kitchen -
Pecel Santan Terong Tempe Pecel Santan Terong Tempe
15.12.21Source : @ayunabillarumaropenMaap ya mbaay, aq sepertinya gak cs makanan kesukaan mbaay. Soalnya gak ada stok bahannya dirmh 🙏😁Ini jg sepertinya paporitnya teh @opibun . Soalnya main tebak²an resep tahu aci kuahnya kynya kedemenan neng wilda yg suka cemilan model begitu. Maap yak kl tebakannya salah. Jgn dikurangin nilainya 🤭😄Dicoba yuk resepnya, enak kuahnya ini 🤤👍#Paders_HiFive #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay^^ Happy Cooking 😊 ^^ Mama Upay -
Pecel Santan Terong Tempe Pecel Santan Terong Tempe
• 01-01-2021 •*minggu ke-31 #GA_TheNextLevelPostingan perdana di tahun baru 2021. Semoga tahun ini bisa menjadi lebih baik lagi 😊Btw, udah hari jumat nih, harus segera posting resep, soalnya kalau terlalu mefet takut kelewatan gak posting buat golden apron. Kan sayang, apalagi udah masuk minggu ke-31 , tak terasa sudah cukup panjang juga perjalanan yang ditempuh hihii.Ini ceritanya waktu itu punya banyak terong, udah diolah jadi beberapa macam masakan. Nah yang ini dibikin pecel santan. Asli ini enak, gurih apalagi ditambahin tempe juga. Dimaem sama nasi hangat dan kerupuk aja udah enak banget.Source : dina ummu khal kitchen#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Tulungagung Dapoer Sarie -
Pecel Santan Terong Tempe Pecel Santan Terong Tempe
Habis update ilmu food photography dr mba Presella, Dapet PR buat recook resepnya mbak Presella. Dan jatuhlah pilihan ke resep ini, diresep asli nya tempe dan terongnya di goreng. Tapi saya modif tempe dan terongnya dibakar diatas teflon. Sedaappp banget daahh.#PejuangGoldenApron3#BeguruBefoto_Presella#BehujahBebayaKaltim#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunitySamarinda Linda -
Pecel santan terong tempe Pecel santan terong tempe
Source @ayunabillarumaropenMenurut saya Resep ini adalah favorit bujend teh @opibun (masih menebak berdasarkan insting) tanpa pengalaman lain. Kenapa saya menebak ini kesukaan bujend? Ya karena saya yakin aja. Walau ada kemungkinan bujend menyukai resep suguhan yang lain, tapi yakin deh kalau pecel santan ini menjadi salah satunya. Karena sebenarnya saya belum pernah berjumpa apalagi sampai ngorek2 makanan kesukaan nya bujend. Tapiii... Semoga saja tebakan saya ini benar#Paders_HiFive#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia Neti Yuliasari -
Pecel Santan Terong Tempe Pecel Santan Terong Tempe
Sambal pecel santan ini bukan tipe sambal dengan kacang, tapi menggunakan kemiri dan santan. Dengan bahan wajib kencur yang wangi, dan juga santan yang gurih. Dikombinasikan dengan terong bakar yang beraroma smoky dan tempe untuk menambah teksturnya. Boleh ditambah kemangi. Cocok disajikan dengan nasi hangat dan juga timun lalapan 😍.Mba Ayu Nabilla Rumaropen (Colam & CP Motbar) telah memberikan materi “Basic Lighting” untuk kami teman-teman Colam di minggu lalu. Kata beliau, jenis lighting yang paling gampang digunakan dan yang paling bagus adalah menggunakan natural light atau sinar matahari. Agak tricky memang karena kita harus tahu jam-jam yang tepat untuk memotret makanan kita supaya nampak bagus. Saya sebagai pemula terus terang masih sering banyak kurangnya dalam memotret makanan menggunakan simat (sinar matahari -kata Mba Ayu 😆). It’s ok, yang paling penting masih ada keinginan belajar dan mempraktekkan setelah mendapat ilmu gratisan 🤣 yang saya dapat dari Colam (Mba Ayu kali ini khususnya). Terimakasih Mba Ayu! 🤗❤️Sumber resep: “Pecel Santan Terong Tempe” oleh AyuNabillaRumaropen.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13261859-pecel-santan-terong-tempe?invite_token=vooBv7GvFKk9sYjSisnw9WiF&shared_at=1616035918Markimas! Mari kita memasak! 👩🏻🍳❤️#PejuangGoldenApron3 #wk42#BasicLightingAyuNabilla#ColamNgebakso#ColamNgebaksoWithAyuNabilla#CookpadCommunity_Malang Fidela Sadewo -
Pecel Santan Terong Tempe Pecel Santan Terong Tempe
Edisi menyelamatkan bahan makanan terutama terong yg udh mulai kisut n daun kemangi 🤭 langsung cuz cari2 resep di cookpad, dpt resep bunda Bian's Kitchen yg pas sm bahan2 yg ada.... cuz eksekusi, mimi bikin versi nggk pedes (cabe rawit di skip) biar anak2 msh bs ikut maem.... Mimi AraZ -
Pecel Santan Terong Tempe Pecel Santan Terong Tempe
Aloha..ketemu lagi dengan goda tim challenge bulan ini yg bertema masakan bersantan. Kalo ini aq berpasangan dengan mbak risa mama fathan. Mbak risa ini benar2 kreatif soal milih nama grup..😆. Nama grup kami Mantan Palsu (MAsakan bersaNTAN ala Presella Risa Luar biaSa Ueenak). Semua segrup nama tim nya bisa kompakan pake mantan2 gt. Emak2 emg paling kreatif ya..😆. Kami pilih resep ini karena bahan2 nya gampang di cari dan simpel jg cara masak nya...Source : wilda wily..@cookpad_id@komunitaspaders#GoDaTC_SantanaUnana#GoDaPaders#GoDaTC_MantanPalsu#GodaTC_Presella#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar Presella
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar