Oseng Tempe dan Bakso pedas manis

Dinda Tresna Adhitama
Dinda Tresna Adhitama @cook_7366672
Cibubur

Ini resep ala-ala aku sendiri, manfaatin apa yang ada di dapur aja. Tapi rasanya enaaak dan bikin pengen nambah nasi deh hehe..

Oseng Tempe dan Bakso pedas manis

39 orang berencana membuat resep ini

Ini resep ala-ala aku sendiri, manfaatin apa yang ada di dapur aja. Tapi rasanya enaaak dan bikin pengen nambah nasi deh hehe..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 15 buahbakso, potong-potong
  2. 1/2 bloktempe, potong dadu
  3. 2 buahcabai hijau besar, iris serong
  4. 2 buahcabai merah besar, iris serong
  5. 5 buahcabai rawit merah (sesuai selera yang suka pedas)
  6. 1/2 buahtomat, potong
  7. 6 siungbawang merah, iris tipis
  8. 3 siungbawang putih, iris tipis
  9. 1/2 blokterasi
  10. secukupnyaKecap manis
  11. secukupnyaLada bubuk
  12. secukupnyaGaram & gula
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng sebentar tempe yang telah dipotong dadu, jangan terlalu kering. Angkat.

  2. 2

    Potong-potong bakso sesuai selera.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis terasi, bawang merah, bawang putih dan semua cabai sampai harum dan layu.

  4. 4

    Masukkan bakso, tempe, tomat, kecap manis, lada bubuk, garam & gula. Aduk rata, tambahkan air dan koreksi rasa.

  5. 5

    Masak hingga air sat dan bumbu meresap. Angkat dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dinda Tresna Adhitama
Dinda Tresna Adhitama @cook_7366672
pada
Cibubur
a profesional Chef for my husband 👩🏻‍🍳✌🏻(Baru belajar masak kok hehe, aku ga pernah biasain pakai penyedap, tapi rasanya dijamin uenaak)Ig : dindadhitama
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa