Paso a paso
- 1
Procesar las galletitas enteras hasta que queden bien molidas, cuando estén bien procesadas agregarle la manteca derretida y seguir mezclando bien, cuando esté todo bien húmedo, poner la mezcla en la base de un molde de silicona y llevar a frezer por un rato
- 2
Pasado el rato de enfriamiento de la preparación anterior, agregamos una capa de dulce de leche a gusto, algunos prefieren una capa fina y los más golosos preferimos una capa más intensa
- 3
Preparación de la crema: derretimos el chocolate semi amargo y amargo por 1:30 minutos en el microondas, si quedan algunos pedacitos sin derretir mezclarlos con una cuchara que se terminan de derretir solos, la crema de leche debe estar semi espesa y fría, y la anexamos al chocolate mezclamos bien y la colocamos encima del dulce de leche y tiene que quedar las 3 capas como en la foto. Llevar al frezer por unas horas y después se puede dejar en la heladera y a disfrutar!!!!
- 4
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