Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180°. Separar la yema de la clara, colocar la clara junto con el azúcar y batir hasta conseguir la consistencia de merengue.
- 2
Cernir la harina y el polvo de hornear, agregar de a poco a la mezcla. Revolver sin batidora para no perder la consistencia.
- 3
Mezclar la yema y la vainilla y agregar a la mezcla.
- 4
Colocar la mezcla en una manga pastelera, enharinar una fuente y hacer "palitos" de aprox. 7 cm, separados entre ellos 3cm porque se extienden. Colocar en el horno por aprox. 8min a 220°.
- 5
Luego de retirarlos del horno espolvorear azúcar impalpable sobre ellos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Roo le encantará ver cómo quedó.
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