Onde onde kacang hijau
Ga pernah bosen sama makanan yang satu ini. Penasaran karna sering makan dan pesen akhirnya memberanikan diri buat sendiri dan dijamin ga akan gagal xixixi.
Onde onde kacang hijau
Ga pernah bosen sama makanan yang satu ini. Penasaran karna sering makan dan pesen akhirnya memberanikan diri buat sendiri dan dijamin ga akan gagal xixixi.
Cara Membuat
- 1
Cuci kacang hijau dan rendam min 5jam
- 2
Setelah itu masak (rebus) kacang hijau sampai matang dan empuk. Setelah itu tunggu dingin lalu blender kacang hijau yg sudah direbus sampai lembut.
- 3
Lalu masak kembali kacang hijau yg sudah Setelah itu masak (rebus) kacang hijau sampai matang dan empuk. Setelah itu tunggu dingin lalu blender kacang hijau yg sudah direbus sampai lembut.rata. Setelah air menyusut, masukan daun pandan dan larutan maizena. Aduk hingga mengental dan kalis. Angkat dan diamkan hingga dingin.
- 4
Membuat kulit :Masukan tepung ketan,tepung beras, garam,gula, vanili kedalam bowl aduk hingga rata. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit dan aduk hingga kalis (tidaknmenempel ditangan).
- 5
Ambil adonan secukupnya (kalau aku takarannya pakai sendok makan) pipihkan adonan lalu isi dengan isian yg sudah dibulat2kan terlebih dahulu. Lalu bulatkan kembali
- 6
Masukan adonan kedalam air, angkqt lalu lumuri dengan wijen dan lakukan semua sampai selesai
- 7
Goreng adonan didalam minyak yang panas dan usahakan adonan terendam didalam minyak agar ondenya matang merata. Goreng sampai matang dengam warna kecoklatan..
- 8
Nb : masukan air hangatnya sedikit sedikit ya kalu disekaliguskan adonannya sukaa jadi cair dan nanti tergoda menambahkan tepung lagi. Nanti ondenya jadi keras. *buat adonan isi aduk aduk terus yaa soalnyaa takut gosong bawahnya, klu udh diangkat dari kompor dan didiamkan nanti kalis ko a.k.a bisa di bulat bilatkan. #doyanbaking #makananindonesia #ayomasak #ayomasaksendiri #resepindonesia
Resep Serupa
-
Onde onde kacang hijau Onde onde kacang hijau
Kue favorit saya dr kecil sampai skrg pun masi sama dan tdk pernah bosan klo makan ini, biasa saya beli di toko kue tp ingin coba coba buat sendiri, akhirnya dpt resep dr @dapur_venny dgn sedikit modif jadila onde onde kacang hijau, anak anak dan suami pada doyan sep deh..
-
Onde onde kacang hijau Onde onde kacang hijau
Ceritanya kangen banget sama onde2 yg dijual di jl malioboro. Trus sangking pengennya akhirnya bikin sendiri aja.
yulian -
Onde onde kacang hijau Onde onde kacang hijau
Musim hujan gini bawaannya pengen ngemil mulu...Kebetulan dirumah ada wijen dan tepung ketan,sisa bikin bugis,, . Setelah melihat2 resep disini...Akhirnya pengen reecook resep onde2.. (lp mba siapa yg pny resep).. cm disini sdkt aku rubah takarannya dan aku tambahin susu.. rasanya manis2 gurih..
-
-
Onde onde kacang hijau Onde onde kacang hijau
Paksu doyan banget sama onde, udah lama bgt pengen nyoba bikin. Tapi kelamaan nunggu malesnya,karna takut ribet 🤣..Alhamdulillah dipacu sama mama yg abis bikin kue pia, semangat deh bikin onde nya.. Karna rasa isian kacang ijo nya menurut aq pas...Alhamdulillah suami & anak2 suka ❤❤❤
-
Onde onde kacang hijau Onde onde kacang hijau
Punya stok tepung ketan ntah dari kapan yang jelas belum expired 😆 akhirnya coba2 bikin onde2 wijen isi kacang hijau deh. Semua resep pas lengkap semua. Ternyata bikin ini ga sesulit yg dibayangkan 😁 Langsung cus dapur yukkkAq pake resepnya mba @fitri sasmaya.#PejuangGoldenApron3#Mingguke4
-
Onde onde kacang hijau Onde onde kacang hijau
#SiapRamadhanBuat takjil hari ini yuk bun. Agar lebih hemat dan tentunya sehat
-
Onde onde kacang hijau Onde onde kacang hijau
Masih semangat 45 jadi setor satu lagi resep untuk give away #SemarakClover minggu ini dengan tema #GebyarGA_1Nusa1Bangsa dan #Annivers2U_CloverOnde onde memiliki filosofi yang baik yaitu melambangkan keberuntungan karena bentuknya yang mengembang saat digoreng merupakan lambang harapan yang baik di masa depan. Semoga #Clover bisa seperti onde onde yang selalu berkembang lebih baik.#Annivers2U_Clover#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#GAweek11
-
Onde onde kacang hijau Onde onde kacang hijau
Awalnya suka bete karena setiap beli onde onde selalu keras terus aku coba deh buat dengan bahan kulit yang pure dr tepung ketan ga dicampur beras ataupun tepung terigu hasilnya sangat lembut dan enak..
-
Onde onde kacang hijau Onde onde kacang hijau
resepnya pake resep onde2 mbak diah didi, kulitnya enak dan lembut. bikin 250gr jadinya banyak bgt 😅 cuss ini resep ya....#BikinRamadanBerkesan#3
-
Onde onde kacang hijau Onde onde kacang hijau
Suami dan anak saya sangat senang dengan kue yang terbuat dari kacang hijau. Tiba tiba teringat postingan temen di fb terlihat tampilan onde onde nya yang menggugah selera. Akhirnya mulai googling cara membuat onde onde, ketemu di youtube dan di google beberapa resep. Akhirnya mencoba beberapa kali dan terpikir untuk upload aja di cookpad biar bisa jadi pengingat saya dan juga bisa berbagi dengan teman teman lain 😊#CookpadCommunity_Jakarta#JeramiJakarta
-
Onde onde kacang hijau Onde onde kacang hijau
Maaf bun lupaa foto semua stepnya huhubunda bisa lihat stepnya di youtube: wiwit mamaaditTapi aku modifikasi bahan isian kacang hijaunya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar