Onde onde kacang hijau
Suami dan anak saya sangat senang dengan kue yang terbuat dari kacang hijau. Tiba tiba teringat postingan temen di fb terlihat tampilan onde onde nya yang menggugah selera. Akhirnya mulai googling cara membuat onde onde, ketemu di youtube dan di google beberapa resep. Akhirnya mencoba beberapa kali dan terpikir untuk upload aja di cookpad biar bisa jadi pengingat saya dan juga bisa berbagi dengan teman teman lain 😊
#CookpadCommunity_Jakarta
#JeramiJakarta
Onde onde kacang hijau
Suami dan anak saya sangat senang dengan kue yang terbuat dari kacang hijau. Tiba tiba teringat postingan temen di fb terlihat tampilan onde onde nya yang menggugah selera. Akhirnya mulai googling cara membuat onde onde, ketemu di youtube dan di google beberapa resep. Akhirnya mencoba beberapa kali dan terpikir untuk upload aja di cookpad biar bisa jadi pengingat saya dan juga bisa berbagi dengan teman teman lain 😊
#CookpadCommunity_Jakarta
#JeramiJakarta
Cara Membuat
- 1
Buat adonan isian:rendam kacang hijau selama sejam kemudian kukus setelah empuk haluskan boleh menggunakan blender ataupun ulekan
- 2
Masukkan kacang hijau yang sudah di haluskan ke dalam wajan campurkan dengan santan, gula. Nyalakan api dengan kecil. Aduk aduk hingga adonan kering. Setelah itu dinginkan dan bentuk bulat
- 3
Buat adonan kulit : campurkan tepung ketan, kentang halus, garam dan gula, aduk aduk sampai rata. Kemudian masukkan air hangat sedikit demi sedikit sampai adonan kalis. Bila adonan sudah kalis airnya tidak perlu di masukkan semua.
- 4
Ambil adonan kulit bulat bulat lalu pipihkan dan kemudian isi dengan bulatan kacang ijo. Tutup kembali sampai tidak ada kacang hijau yang nampak.
- 5
Gulingkan adonan ke dalam wijen tekan tekan agar wijennya lengket. Boleh juga adonan di celup di air sebelum di olesin wijen agar wijennya nempel.
- 6
Panaskan minyak dengan api sedang, tunggu sampai minyak panas, dan goreng dengan minyak yg banyak agar onde onde nya tenggelam. Goreng hingga kecoklatan
- 7
Tiriskan dan sajikan, selamat mencoba 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Onde onde kacang hijau Onde onde kacang hijau
Kue favorit saya dr kecil sampai skrg pun masi sama dan tdk pernah bosan klo makan ini, biasa saya beli di toko kue tp ingin coba coba buat sendiri, akhirnya dpt resep dr @dapur_venny dgn sedikit modif jadila onde onde kacang hijau, anak anak dan suami pada doyan sep deh..
-
Onde onde kacang hijau Onde onde kacang hijau
PT KAM 2, 19 Februari 2025Source : fridajoincoffee.Wajib pakai minyak dingin ya.. kalau dimasukkan waktu minyak panas nanti meletusss. Dooor dorrr kemana-mana minyaknya ..Karena diluar hujan malas lah metik daun saya , jadi daun pandan saya ganti 1/8 sdt vanili bubuk merk koepoe koepoe...#tikaliarecipe #tikalia_recipe #tikaliaondeonde #ondeonde #ondekacanghijau #onde #kacanghijau #ondeondekacanghijau #jajanmanis #takjil
-
Onde onde kacang hijau Onde onde kacang hijau
Maaf bun lupaa foto semua stepnya huhubunda bisa lihat stepnya di youtube: wiwit mamaaditTapi aku modifikasi bahan isian kacang hijaunya
-
Onde onde kacang hijau Onde onde kacang hijau
Ini salah satu kue favorit saya. Pertama kali membuat, saat digoreng ondex meletus2, rasax tetap enak, tapi setelah dingin, kulit ondex keras. Browsing lg, nemu resep yg adonan kulitx pake kentang, judulx onde empuk. Praktek lagi dan hasilx memang empuk meski sdh dingin dan yang lebih menyenangkan lagi, ketika digoreng tidak meletus. Resepx dari mbak diana cahya, ini dia..
-
Onde onde kacang hijau Onde onde kacang hijau
Awalnya suka bete karena setiap beli onde onde selalu keras terus aku coba deh buat dengan bahan kulit yang pure dr tepung ketan ga dicampur beras ataupun tepung terigu hasilnya sangat lembut dan enak..
-
Onde onde kacang hijau Onde onde kacang hijau
Masih semangat 45 jadi setor satu lagi resep untuk give away #SemarakClover minggu ini dengan tema #GebyarGA_1Nusa1Bangsa dan #Annivers2U_CloverOnde onde memiliki filosofi yang baik yaitu melambangkan keberuntungan karena bentuknya yang mengembang saat digoreng merupakan lambang harapan yang baik di masa depan. Semoga #Clover bisa seperti onde onde yang selalu berkembang lebih baik.#Annivers2U_Clover#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#GAweek11
-
Onde onde kacang hijau Onde onde kacang hijau
resepnya pake resep onde2 mbak diah didi, kulitnya enak dan lembut. bikin 250gr jadinya banyak bgt 😅 cuss ini resep ya....#BikinRamadanBerkesan#3
-
Onde onde kacang hijau Onde onde kacang hijau
Paksu doyan banget sama onde, udah lama bgt pengen nyoba bikin. Tapi kelamaan nunggu malesnya,karna takut ribet 🤣..Alhamdulillah dipacu sama mama yg abis bikin kue pia, semangat deh bikin onde nya.. Karna rasa isian kacang ijo nya menurut aq pas...Alhamdulillah suami & anak2 suka ❤❤❤
-
Onde onde kacang hijau Onde onde kacang hijau
Salam #cookpadindonesia 😊Pembuatan onde GK rumit bahannya banyak beredar di warung jd kenapa mesti kita GK mau coba buatnya ..yuk ah kita mulai beraksi di dapur ,di jamin onde onde ini keluarga di rumah pasti suka😊 semangat mom😊
-
-
Onde onde kacang hijau Onde onde kacang hijau
Ceritanya kangen banget sama onde2 yg dijual di jl malioboro. Trus sangking pengennya akhirnya bikin sendiri aja.
yulian -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar