Jala o pan trenzado
silvia dujan @silvia1956
Esta semana celebramos las fiestas judías. ...me decidí a hacer una Jala. Es un pan trenzado entre dulce y salado..salió rico.....valio la pena.
Jala o pan trenzado
Esta semana celebramos las fiestas judías. ...me decidí a hacer una Jala. Es un pan trenzado entre dulce y salado..salió rico.....valio la pena.
Paso a paso
- 1
Poner la harina en la batidora con gancho amasador. Agregar sal, azúcar, levadura, mezclar y luego agregar de a poco el agua con el aceite y huevo.
- 2
Dejar leudar por 30 minutos, luego dividir en 2 bollos y cada uno en 3 partes iguales. Estirar cada parte en forma de chorizo para hacer una trenza.
- 3
Hacer las trenzas y dejar leudar sobre la placa que va al horno. Luego pintar con el huevo y poner las semillas.
- 4
Cocinar a 190°C por 35 min o hasta que la superficie este dorada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A silvia dujan le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/292477
Soy ama de casa- hago cátering salado y dulce.. Abuela de Milo, Vera y Fausto.- mi correo silviadujan@hotmail.com. mi instagram @silviadujanmasitasymas
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