Semur Jamur Ala Aku :)
Ceritanya si mamas suka banget sama masakan dengan kecap. Nah, di rumah kan ada jamur tiram yang kalau dimasak kata si mamas mirip dengan ayam. Coba aja disemur plus dikasih cabe ijo biar agak pedes.. jadi deh masakan ini...
Semur Jamur Ala Aku :)
Ceritanya si mamas suka banget sama masakan dengan kecap. Nah, di rumah kan ada jamur tiram yang kalau dimasak kata si mamas mirip dengan ayam. Coba aja disemur plus dikasih cabe ijo biar agak pedes.. jadi deh masakan ini...
Cara Membuat
- 1
Jamur tiram dicuci bersih, lalu disuwir-suwir. Iris bawang bombay dan cabe hijau. Sisihkan.
- 2
Haluskan bawang merah, bawah putih, merica, pala, dan jahe. Memarkan lengkuas.
- 3
Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan bumbu halus, lengkuas, daun salam, cabe hijau dan gula pasir. Beri sedikit air agar tidak kering.
- 4
Masukkan jamur tiram, aduk hingga rata. Tambahkan kecap manis. Masak hingga matang. Siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Semur jamur Semur jamur
Kebetulan ada kebun sawit dibongkar dijadikan sawah, batangnya dibakar, pas musim hujan tumbuh jamur bulan. Saya olah jadi macam2 masakan salah satunya ini, tongseng atau lebih mirip semur lah kalau anak2 saya bilang, pokoknya habis dlm sekejab...
-
-
-
Semur Jamur Tiram Semur Jamur Tiram
AssalamualaykumKali ini karena ada jamur dikasih mertua sekantong bingung dibikin segala masakan krn lumayan banyak.Kalau disimpan bakal mubazir karena ga bertahan lama dn sebagian juga udah dikasihkan.Inget dulu sekitar sd dibikinin Ibu semur jamur tiram yang tumbuh deket rumah.Alhasil enak banget ternyata 😅Yang punya baby cocok ini buat mpasi.#GenerasiAprontis
-
-
Semur Ayam Jamur Semur Ayam Jamur
Masak ayam yg simpel2 sih, ya buat semur aj,,Krn stok jamur banyak d kulkas, hd sekalian tambahin jamur..Masak banyak untuk stok ampe malem. Soalnya orang rumah sibuk pemilu...#pekaninspirasi#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Semur Ayam Jamur Tiram Semur Ayam Jamur Tiram
#GAS2025 minggu ini bertemakan #JamurRasaJuara . Dan kali kali ini, rasa jamur tiramlah yang jadi juara di dapur saya.Jamur tiram adalah varian jamur segar yang mudah didapatkan didaerah saya. Hampir setiap kang sayur menjajakan jamur ini. Kalo varian jamur lain, seringnya berwujud kering, itupun adanya dipasar. Selain itu, harga jamur tiram disini termasuk murah.Jamur tiram ini bisa masuk ke banyak masakan. Bisa untuk lauk, juga camilan. Oh iya, jamur tiram yang sudah disuwir-suwir dan dimasak, terkadang terasa seperti ayam suwir. PR dari jamur ini, ada sensasi aroma langi khas jamur. Buat sebagian orang yang gak suka, pasti terasa mengganggu.Di resep saya kali ini, aroma langu dari jamur tiram benar-benar hilang, asal ikuti step by stepnya dengan benar. Kuncinya, perendaman jamur dengan air panas dan pencuciannya.Untuk ayam gorengnya, saya mengunakan resep dari "Sayap Ayam Ungkep Kuning", yang sudah saya lampirkan juga diresep ini.Hasil masakan saya kali ini, bisa dinikmati dengan apapun. Mau nasi, lontong, bubur, bahkan mie. Kalo saya pribadi, lebih sering dijadikan toping mie.Cuzzz eksekusi aja...#slaluadaceritadisetiapmasakanmps#MPS#CookpadCommunity_Malang#SpecialPosbarJuli25#ColamKreasiJamur
-
Semur jamur tahu Semur jamur tahu
Yuk bikin semur jamur tahu...rasanya enak banget apalagi ini pake jamur alami.. hihi jamur damen..yang biasa nya dapet di sawah2 itu rasanya mantap .#PejuangGoldenBatikApron3#DapurRastafara
-
-
Semur Jamur Tempe Semur Jamur Tempe
Resep semur jamur yang satu ini sungguh membawa saya flashback pada masa dulu di kampung. Selalu cari jamurnya di bekas janjangan kelapa sawit. Rebutan sama teman. Dan ketika dimasak mamak, uiihh so tasty, tanpa pupuk dan originally organic. Yah, tapi yg ada jamur tiram. Saya coba buat deh. Moga tetap Nyam nyam n bikin ngiler !! CTO ...
-
Semur Ayam Jamur Semur Ayam Jamur
Cocok untuk anak anak yg bosan dengan ayam goreng. Kalau untuk yg dewasa, mau pedas tinggal cabai di haluskan di piring. Resep semur keluarga, selamat mencoba
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar