Donat Ubi Ungu

Nadia Istighfarini Putri
Nadia Istighfarini Putri @nadias12

Resep donat ubi ungu sudah banyaak sekali yah pasti bertebaran dimana mana. hihi. gapapa deh saya share yaah, sbnrnya uda lama bikinnya.. tapi blm di share disini jadi saya share ajaa. Yang pastii ini donat empuk puk puk bangeett! selamat mencoba yaah, smoga Manfaat 😊✌️

Donat Ubi Ungu

Resep donat ubi ungu sudah banyaak sekali yah pasti bertebaran dimana mana. hihi. gapapa deh saya share yaah, sbnrnya uda lama bikinnya.. tapi blm di share disini jadi saya share ajaa. Yang pastii ini donat empuk puk puk bangeett! selamat mencoba yaah, smoga Manfaat 😊✌️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

0 menit
  1. 300 gramTepung Terigu protein sedang
  2. 150 gramUbi Ungu kukus
  3. 35 gramGula Pasir
  4. 30 gramMargarin
  5. 15 gramSusu Bubuk
  6. 1 sdtGaram
  7. 1 butirTelur Ayam
  8. 1/2 sdmRagi Instan
  9. secukupnyaAir dingin

Cara Membuat

0 menit
  1. 1

    Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, susu bubuk, garam, margarin. Tambahkan Ubi. Uleni rata

  2. 2

    Masukkan telur dan air dingin sedikit-sedikit sambil diuleni sampai adonan kalis. (Air tidak perlu di habiskan yah. jika adonan sudah kalis, cukup)

  3. 3

    Uleni sampai elastis. Lalu diamkan 15 - 30 menit hingga adonan donat mengembang

  4. 4

    Ambil adonan donat, lalu bentuk bulat (saya ngambilnya pake feeling ajaa, asal bentuknya sama ☺️) lalu lubangi donat satu persatu

  5. 5

    Istirahatkan adonan 20 menit sampai mengembang. Goreng donat sampai kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan. Sajikan dengan taburan gula salju atau beri toping sesuai selera 💜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nadia Istighfarini Putri
pada

Komentar

Resep Serupa