Usus ayam crunchy

28 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgusus ayam cuci bersih
  2. Cuka secukupnya untuk penghilang bau amis usus
  3. Bumbu halus
  4. 5 siungbawang putih
  5. Sedikitketumbar
  6. Secukupnyagaram
  7. 1 ruaskunyit
  8. 3 buahdaun jeruk
  9. Tepung terigu secukupnya utk memberikan efek crunchy pada usus

Cara Membuat

  1. 1

    Usus yg sdh dibersihkan dan diberi cuka dicuci ulang, kemudian direbus sampai setengah matang, kemudian air rebusan dibuang..rebus ulang dengan dicampur bumbu halus dan daun jeruk..rebus sampai keset

  2. 2

    Angkat usus yang sudah selesai direbus. Beri secukupnya tepung terigu (jgn terlalu banyak yah..)

  3. 3

    Panaskan minyak..usus digoreng sampai usus crunchy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rania Arasya
Rania Arasya @RA181103
pada
Jakarta
moms with 2 adorable children
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa