Bakso Ayam Komplit (No MSG)
yee akhirnya nemuin resep bakso yang enaak dan paas dilidah 👏👏👏👏setelah gagal berkali - kali tentunya 😅.
Bakso Ayam Komplit (No MSG)
yee akhirnya nemuin resep bakso yang enaak dan paas dilidah 👏👏👏👏setelah gagal berkali - kali tentunya 😅.
Cara Membuat
- 1
Membuat bakso : Blender dada ayam yg telah sedikit dicincang dengan 2 butir putih telur, 4 sendok air dingin, 2 siung bawang merah dan bawang putih.
- 2
Campur ayam blenderan tadi dengan tepung kanji secara bertahap sambil diaduk - aduk sampai adonan tidak lengket dan mudah dibentuk, tambahkan garam, lada sesuai selera.
- 3
Panaskan air tapi jangan sampai mendidih lalu kecilkan api, bulatkan bakso sesuai dengan ukuran yg di inginkan kemudian masukan ke panci tunggu sampai mengapung. Jika sudah mengapung tiriskan dan masukkan diwadah yg sudah diberi air + es batu tunggu sampai dingin kemudian sisihkan
- 4
Saya membuat tahu bakso juga untuk pendamping, potong tahu putih menjadi 8 bagian lalu keruk bagian tengahnya sedikit dan isi dengan adonan bakso kemudian kukus sampai matang.
- 5
Kuah : Rebus tulang sampai mengeluarkan minyak, masukkan bawang merah dan bawang putih yang telah dihaluskan, serta jahe, seledri dan daun bawang. tambahkan lada gula garam.
- 6
Sambal bakso : rebus cabe rawit dan tomat sampai lunak, jika sudah lunak tiriskan lalu haluskan / diuleg, kemudian tambahkan kuah bakso sedikit.
- 7
Tata bakso + bahan pelengkap, siram dengan kuah panas daan bakso siap dinikmati 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻😋😋😋😋😋 so yummi
- 8
NB: saya lupaa resep ini jadi brapa biji bakso, soalnya dah terlanjur lapar jadi langsung masuk mulut deh 😅, semangat dan selamat mencoba 😘😘😘.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakso Ayam Komplit Bakso Ayam Komplit
Kalo udah sore denger "tingtingtingggg basoo" selalu pengen deh. Apalagi suamiku doyan bener. pas seminggu ini masuk kerja shift malem jadi kalo abis istirahat bangun2 pengeen baso. Kalo tiap hari ngebaso tekor jugaa. Ahirnyaa taraaaaaa. Bikin deh 😀😀😀. Rasanyaa.... abang2 kang baso mah lewaaaaat. 😁😁😁. HihiDan ini pertama upload resep si hihii padahal dr duluu udah pengen tp baru sempeet. Dan ini jugaa fotonyaa ga sempet garnish. Abisnyaa pengen cepet2 dimakaaaan si 🍴🍴🍴🍴
-
Bakso Ayam No MSG Bakso Ayam No MSG
Iseng2 beli ayam di abang sayur lalu diolah jadi bakso dan sop untuk menu buka biar segeeerrr..
-
Bakso Ayam Non MSG Bakso Ayam Non MSG
Setelah lebih dari 7 tahun tidak berbagi resep, akhirnya tergugah hati upload resep Bakso Ayam gurih dan sehat tanpa MSG kesukaan anakku 😆
-
Bakso Ayam Tahu No MSG Bakso Ayam Tahu No MSG
Another experiment.... Dibuat tanpa msg dan kroninya...bikin yuk bunda...
-
Bakso ayam Non MSG Bakso ayam Non MSG
Setelah bikin bakso daging berhasil, pengen coba bikin bakso ayam, kebetulan dapat resep dari teman, dan baksonya non MSG pula. Tapi resepnya saya modif sedikit..:-) Jadilah bakso ayam non msg.
-
-
Bakso Ayam Simple non msg Bakso Ayam Simple non msg
Anak2 lagi pada batpil, males makan dan ngunyah apalagi yg daging2 berserat. Jadilah fillet ayamnya dibikin bakso. Pas buat hujan2 begini 😘
-
Bakso Ayam Kuah Komplit Bakso Ayam Kuah Komplit
Menjadi salah satu frozen food yang bisa sewaktu-waktu dieksekusi sat set wat wet das des 🤣Apalagi masih masuk musim penghujan yang enaknya tuh nyeruput yang anget-anget tapi ngenyangin 😆Bakso jadi andalan. Cooksnap lagi resepnya mbak @ihdanas 😍
-
Bakso Ayam Komplit Sederhana Bakso Ayam Komplit Sederhana
Malem" habis kehujanan laper suami minta dibikinin baso alhasil bahan dikulkas ada ayam 1/2 kg , jadii deh dibikin baso ayam 😍😃🍜
-
Bakso ayam no MSG Bakso ayam no MSG
Karna hobinya makan bakso hampir tiap hr pgnnya makan bakso ... Tp klo beli trs kn gtw bersih at engga nya.. mknnya mending Bkin sndri .sehat bersih enak
-
Bakso Ayam Homemade no MSG Bakso Ayam Homemade no MSG
Di rumah adek" aku suka bakso banget, dari pada beli terus, mending coba bikin, eh ternyata ketagihanDan karna ini no msg jadi ga masalah bikin terusYuk cobain bun 😉
-
Bakso Ayam no msg Bakso Ayam no msg
Bakso ini terinspirasi dari tutorial di youtube punya mbak @dhasilfaraditya, daging sapinya q ganti daging ayam dan sedikit modifikasi untuk ukuran bahannya.. Baksonya kenyal.. #SiapRamadhan #SayangAnak
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar