Daging Sapi Bacem

Yani Rochimah
Yani Rochimah @dapurraraz
Banjarbaru, Kalimantan Selatan

Karena agak males mengolah macem2 resep daging saya paling suka daging bacem ini. tinggal goreng kalo mau makan. resep dari ibu saya 😉

Daging Sapi Bacem

7 orang berencana membuat resep ini

Karena agak males mengolah macem2 resep daging saya paling suka daging bacem ini. tinggal goreng kalo mau makan. resep dari ibu saya 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

95 menit
3 porsi
  1. 1 kgdaging sapi segar
  2. 3 ruaskunyit
  3. 2 ruasjahe merah
  4. 2 ruaskencur
  5. 1 sdtketumbar bubuk
  6. 1/2 sdtmerica bubuk
  7. 2 batangserai
  8. 3 lembardaun salam
  9. 3 lembardaun jeruk
  10. 2 sdmgula merah
  11. 2 sdtgaram
  12. 1 sdtpenyedap rasa sapi
  13. 5 butirkemiri/ceminting
  14. 4 siungbesar bawang putih
  15. secukupnyaair

Cara Membuat

95 menit
  1. 1

    Haluskan semua bumbu kecuali serai daun salam daun jeruk, saya pake blender biar lembut dan cepet.

  2. 2

    Tuang bumbu ke dalam panci berisi daging, remas2 sampe sedikit berair, biar bumbu jg meresap.

  3. 3

    Tambahkan sedikit air, serai daun salam dan daun jeruk, aduk aduk sebentar. Masak dgn apik kecil kurleb 1 jam.

  4. 4

    Setelah benar2 empuk, angkat, tiriskan, dinginkan, masukkan wadah trus simpan di kulkas.

  5. 5

    Tinggal goreng jika ingin menyantapnya.. jadilah daging goreng guriihhh 😉😉

    Praktiskan... hehehe.. yg males masak macam2 daging kayak saya wajib coba nih 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yani Rochimah
Yani Rochimah @dapurraraz
pada
Banjarbaru, Kalimantan Selatan
Ibu 1 orang anak ceweksuka masak tapi sering malesnya 😂kata ibu saya masakan saya enak.. itu yang bikin saya suka masak 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa