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Ingredientes

  1. 3huevos
  2. 1 tazaazúcar
  3. 1/2 tazaaceite
  4. 3/4 tazaagua o leche
  5. 3 cucharadascacao puro
  6. 2 tazasHarina Leudante
  7. esencia a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Calentar el horno a 175℃ arriba y abajo para que se caliente más rápido.

  2. 2

    Mientras tanto en un bol colocar los huevos, el azúcar, el aceite, la esencia y el chocolate. Batir hasta que se mezcle muy bien y se eleve un poco.

  3. 3

    Luego agregar la harina a la mezcla sin miedo de una vez no hace falta ni tamizarla y el agua o la leche. Si la masa es un poco dura agregarle un poco más de agua o leche yo suelo completar a veces hasta una taza. Batir bien hasta que se mezcle todo.

  4. 4

    En una bandeja previamente enmantecada y enharinada descargar la mezcla.

  5. 5

    Llevar al horno y dejar cocinar solo por debajo por 30 min. y luego 10 min. por arriba para verificar si se cocinó del todo pinchar con un escarbadientes para no destemplar la masa y si sale limpio ya está, digo esto porque depende de cada horno cada uno conoce el suyo a mí por ejemplo en 40 min. ya está lista la masa. espero que les guste, es barato, económico y fácil de hacer.

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Luis Albérto Alcaráz Godoy
Luis Albérto Alcaráz Godoy @Luis_AlcarazGodoy

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