Pajeles con pimientos

latuto
latuto @cook_1128410
El Puig (Valencia, España)

La fibra de los pimietos y la proteína del pescado. Una buena combinación para los que siempre estamos a dieta, jjjj

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

40 minutos
3 raciones

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Cortar los pimientos en tiras y rehogar en una sartén.

  2. 2

    Cortar la cebolla en tiras y añadir a los pimientos.

  3. 3

    Rehogar a fuego lento hasta que los pimientos y la cebolla estén tiernos. Añadir la sal mientras se rehogan y rectificar durante la cocción si es necesario.

  4. 4

    Mientras se rehoga la verdura, calentar una plancha con un poco de aceite y marcar los pajeles previamente limpios y salados.

  5. 5

    Dorar los pajeles por ambos lados y añadir a los pimientos.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

latuto
latuto @cook_1128410
El Puig (Valencia, España)
Me relaja muchísimo cocinar cuando no tengo la obligación de hacerlo. http://blog-mis-recetas.mis-recetas.org/2015/04/cookpad-presenta-nueva-web.htm
Leer más

Recetas similares