Siomay Ayam Udang Yum.

Buat siomay ini karena ada stok kulit lumpia di kulkas dan suami minta cemilan gurih2.
Sambil cari2 bahan di kulkas, jadilah siomay ini..
Hasilnya sehat cz ada campuran sayurnya & yummmy..langsung ludess.
Siomay Ayam Udang Yum.
Buat siomay ini karena ada stok kulit lumpia di kulkas dan suami minta cemilan gurih2.
Sambil cari2 bahan di kulkas, jadilah siomay ini..
Hasilnya sehat cz ada campuran sayurnya & yummmy..langsung ludess.
Cara Membuat
- 1
Haluskan/blender daging ayam sampai lembut, baru kemudian campurkan udang dan blend lagi, tidak sampai terlalu lembut agar udangnya msh terasa dan bertekstur, sisakan ekornya untuk hiasan atas siomay.
- 2
Potong2 kecil wortel dan daun bawang, dan campurkan kedalam daging yg telah di blend.
- 3
Bumbui semua bahan dg garam, lada, minyak wijen, dan saos tiram,tambakan tepung sagu atau tapioka,koreksi rasa.
- 4
Ambil sedikit2 dan bungkus dg kulit lumpia, tambahkan ekor udang diatasnya.
- 5
Kukus kurang lebih 20 menit sampai matang dan kulit udang atas berubah warna. Done
- 6
Siap dinikmati hangat dg saos cocol pedas dan mayonaise.
Resep Serupa
-
Siomay Ayam Udang Siomay Ayam Udang
Jadi...karena ga ada kulit siomay, saya pakai kulit lumpia 🤣 tapi tetap enak pastinya 👍🏻 SKITCHEN -
Siomay Ayam Udang Siomay Ayam Udang
BismillahirrahmanirrahimKemarin ada kelas WAG tentang perkukusan lagi.. Membahasan siomay bersama mb anggi @setiaanggri dari jogja.Aku tanya tentang beda dinsum sama siomay sebenatnya itu apa? Ternyata siomay itu bagian dr dinsum,, dinsum itu pakain minyak wijrn lebih berasa dr pada siomay, dan utk sambelnya,, dindum biasanya pksi saos sambel yg merah,, klo siomay biasanya pkai saos kacang.Kemarin langsung eksekusi siomaynya, alhamdulillah berhasil hmm.. Ndaging banget.. Dimakan lamgsung pun enak tanpa sambel , maksih mb anggi imu &resepnya salam sehat selalu utk keluarga. Aamiin ya Rabbal'alamin 🤲😍🤗Monggo bun cap cuz.. Siomay ini bisa utk ide jualan lhoo..gk nyobain nyesel.. 😀🤭#pekanposbar#Semangcook_dikukusenak#KelasYoglosemar_kukus#semangcookhokya#CookpadCommunity_Semarang Ma2 Khansa A.N -
Siomay Ayam Udang Siomay Ayam Udang
Kebetulan ada sisa kulit tahu di lemari,langsung deh ku bikin utk kulit siomay😘praktis & sederhana aja,memanfaatkan bahan yg ada😊 Agustina Erlinda -
Siomay Ayam Udang Siomay Ayam Udang
Siomay biasanya kubuat utk nyetok di kulkas kalo gak pengen mkn nasi, cuma kukus ini aja sama saos sambal enak banget#jemputrejeki Jeklin Paelongan -
Siomay Ayam Udang Siomay Ayam Udang
Jd masak siomay ini karna suka banget makan siomay kebetula di kulkas ada bahan jg dan aku lagi gak mager jg. Jadilah utak atik dapur Ana Soleka Sukma Wanda || Ig @hello.anaaa -
Siomay Ayam Udang Siomay Ayam Udang
Diresep siomay terdahulu siomay ayam udang saya campur dengan jamur. Kali ini siomay saya campur dengan bengkuang. Sama sama enak. Dan bila diresep siomay sebelumnya memakai soda kue, disini saya tidak memakai soda kue. Pemakaian tepung di resep siomay ayam udang ini juga lebih banyak takarannya dibanding diresep siomay ayam sebelumnya. Tapi ini ga kalah enaknya lho..😍☺️Untuk Saus Siomay bisa dilihat di link ini ya : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12370664-saus-cabe-untuk-siomayUntuk Kulit siomay bisa dilihat di sini : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10068105-kulit-siomaypangsit#Cookpadcommunity_jakarta#Ayam#Udang#Siomay#Phie2020 Phie Kitchen -
Siomay Ayam Udang Siomay Ayam Udang
Pengin nyobain bikin siomay ayam udang dan pas banget di dalam kulkas ada bahan-bahan nya ✨ Azmi Luthfiani -
Siomay Ayam Udang Siomay Ayam Udang
Ini pertama kali saya buat siomay. Dan hasilnya cukup memuaskan, isiannya lembut. Bubunya Ilal -
Siomay Ayam Udang Siomay Ayam Udang
Pas lagi kepengeeen banget makan siomay. Kebayangnya siomay dimsum yg rasanya slightly sweet dan pengennya dimakan pake saos sambel. Chinese style gitu.. cari2 resep dan jadilah siomay inii! Rasanya enak.. bisa dicoba sendiri dirumah tinggal cemplung2.. kukus siap sajiii!! Cooking Hood -
Siomay Ayam Udang Siomay Ayam Udang
Bikin cemilan buat incess ku yang sukaa banget sama udang padahal alergi udang,kunci nya cuma 1 yaitu gunakan udang yang masih fresh,jadi aman sentosa ... Nah ini siomay tipe dimsum yaa mak jadi maem nya tinggal di cocol saos untuk labu siam boleh pakai/engga,gak tlalu pengaruh ke rasanya cuma memang lebih lembut sedikit,apapun itu pokoknya eundess surendes lah siomay bikinan sendiriCuss cobain bikin deh mak 😊.....#JemputRejeki#siomayayamudang#siomay#dimsum#olahanudang#olahanayam#cemilananak#resolusi2019 doubledee.mom -
Siomay Ayam Udang Siomay Ayam Udang
Sebenernya obsesed banget sama yang namanya siomay. Ada beberapa resep yang menarik di google atau bahkan di cookpad. Nah kebetulah dapet berkah sekantung plastik (kurleb sekilo) udang yang udah dari hari Minggu (15 Juli 2018) belum tersentuh sama sekali. Mama request siomay udah dari saban hari dan baru bisa eksekusi hari ini. Ini resep full daging sih, tepung²annya ga seberapa banyak. Tapi...karena salah beli kulit siomay (yg seharusnya kulit siomay rebus malah kebeli kulit siomay goreng), hasilnya si kulit lebih dominan (keras maksudnya) :D Dyan Anggraeni -
Siomay Ayam Udang Siomay Ayam Udang
Suka sekali makan siomay dimsum, dan beberapa hari lalu di wag cocompal rame bahas dimsum. Jadi pengen bikin juga hehe 😉 Inspirasi resep ini dari kak mi @itikkecil 🥰#WongKitoGalo_CooksnapKakMinItikKecil#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito#Dimsum Hesti Pratiwi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar